@serekszop_w_kuchni: Siemaneczko dzisiaj przygotowałem dla was przepis na wyjątkowo aksamitny pasztet który idealnie smakuje z odrobiną chrzanu lub żurawiny 😋 Polecam zapisać i zrobić 😉 Z podanych składników mi wyszło 2.5kg masy bez jajek i wody . Składniki: Wołowe chude i tłuste około 650g Łopatka wieprzowa około 650g Podgardle około 650 wątróbka drobiowa około 650g marchew - 2szt Pietruszka 2 szt Liść laurowy Ziele angielskie kajzerka 1 szt 200ml wywaru z gotowania mięsa jajka na 2,5 kg masy 2szt Przyprawy na 1 kg masy sól 16-17g na kg masy Gałka muszkatołowa 2 g Imbir 1g Pieprz 2-2.5g bułka tarta i masło (do natarcia formy) Wykonanie jak na filmiku . #pasztetwieprzowy drobiowypasztet #domowypasztet #pasztet #pasztetowa domowewyroby prosteprzepisy swojskie swojskiewyroby #pieczonypasztet światecznypasztet