@schdi.khaksar: # دسر شیک و خیلی راحت که با انار میتونید برای شب یلدا درست کنید🍉 ژله انار یک بسته آبجوش ۱ لیوان شیر ۱ لیوان شکر ۵۰ گرم آب برای حل کردن ژلاتین یک پنجم لیوان ژلاتین ۱ ق غ خامه همدمای محیط ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ انار یک عدد طرز تهیه پودر ژله رو توی کاسه بریزید و آبجوش رو بهش اضافه کنید. روی بخار کتری بزازید تا دونه های ژله توی آبجوش کاملا حل بشه. حالا قالب مورد نظرتون رو کمی چرب کنید و یه مقدار انار ته قالب بریزید، روش ژله بریزید و نیم ساعت بزارید تو یخچال تا نیم بند بشه. توی این فاصله پاناکوتا درست میکنیم. پودر ژلاتین رو روی آب بپاشید و روی بخار کتری بزارید تا ژلاتین توی آب حل بشه.شکر و شیر رو توی قابلمه بریزید و روی حرارت بزارید تا شیر گرم بشه و شکر حل بشه. حالا ژلاتین، خامه و وانیل رو اضافه کنید. هم بزنید و وقتی یکدست شد از روی حرارت بردارید. پاناکوتا که ولرم شد به آروی روی ژله انار بریزید و ۵-۶ ساعت بزارید تو یخچال بمونه و بعد اطرافشو آزاد کنید و دسر رو از قالب خارج کنید #یلدا #دسر#دمنوش #عصرانه #ساندویچی
