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@einstucktradition: 🍎 DITA 3 – A E DINI ÇFARË PO HAMË? KEK ME MOLLË DHE KANELLË – I BUTË, AROMATIK DHE PLOT SHIJE! đŸ€Ž NjĂ« Ă«mbĂ«lsirĂ« e thjeshtĂ« dhe e shijshme, perfekte pĂ«r mĂ«ngjes, pasdite apo pĂ«r ta ndarĂ« me gjithĂ« familjen. 😍 Ky kek pĂ«rmban mollĂ« tĂ« freskĂ«ta, kos natyral dhe miell integral. MollĂ«t japin fibra dhe Ă«mbĂ«lsi natyrale, ndĂ«rsa kanella i shton aromĂ« tĂ« mrekullueshme. ✹ Me mollĂ« tĂ« freskĂ«ta đŸŒŸ Me miell integral dhe miell tĂ« bardhĂ« đŸ„Ł Me kos natyral 🍯 Me mĂ« pak sheqer se shumĂ« Ă«mbĂ«lsira tradicionale đŸ€Ž Pa sheqer tĂ« bardhĂ« tĂ« shtuar 📝 PËRBËRËSIT * 4 vezĂ« * 70 g sheqer tĂ« kaftĂ« * 3 mollĂ« mesatare (rreth 400 g) * 250 ml kos natyral * 250 g miell integral * 250 g miell i bardhĂ« * 60 ml vaj * 12 g pluhur pjekĂ«s * 5 lugĂ« çaji kanellĂ« * 1 pako vanilje * 1 majĂ« kripĂ« đŸ‘©â€đŸł MËNYRA E PËRGATITJES 1. Rrahim vezĂ«t me sheqerin e kaftĂ« derisa tĂ« krijohet njĂ« masĂ« homogjene. 2. ShtojmĂ« kosin, vajin dhe vaniljen dhe i pĂ«rziejmĂ« mirĂ«. 3. NĂ« njĂ« enĂ« tjetĂ«r bashkojmĂ« miellin integral, miellin e bardhĂ«, pluhurin pjekĂ«s dhe kripĂ«n. 4. PĂ«rbĂ«rĂ«sit e thatĂ« i shtojmĂ« gradualisht te masa e lĂ«ngshme dhe i pĂ«rziejmĂ« derisa tĂ« bashkohen. 5. QĂ«rojmĂ« mollĂ«t dhe i presim nĂ« kubikĂ« tĂ« vegjĂ«l. I vendosim nĂ« njĂ« tigan me pak kanellĂ« dhe i zbusim pĂ«r disa minuta. NĂ«se dĂ«shironi, mund t’i lini edhe pa i zier. 6. Hedhim brumin nĂ« njĂ« tavĂ« tĂ« lyer me vaj ose tĂ« shtruar me letĂ«r pjekjeje. 7. ShpĂ«rndajmĂ« mollĂ«t sipĂ«r dhe i spĂ«rkasim me kanellĂ«n e mbetur. 8. Pjekim nĂ« furrĂ« tĂ« parangrohur nĂ« 180°C pĂ«r rreth 35–45 minuta, derisa keku tĂ« marrĂ« ngjyrĂ« tĂ« artĂ« dhe tĂ« piqet mirĂ«. ☕ E lĂ«mĂ« tĂ« ftohet pak dhe e shijojmĂ« me njĂ« filxhan kafeje ose çaji! 🍎 ÇFARË VLERASH USHQYESE NA OFRON? * MollĂ«t: PĂ«rmbajnĂ« fibra, tĂ« cilat ndihmojnĂ« funksionimin normal tĂ« tretjes. * Mielli integral: Na furnizon me fibra dhe vitamina tĂ« grupit B. * Kosi natyral: PĂ«rmban proteina dhe kalcium. * VezĂ«t: JanĂ« burim i mirĂ« i proteinave. * Kanella: I jep aromĂ« dhe shije kekut pa pasur nevojĂ« pĂ«r shumĂ« sheqer. 📊 VLERAT USHQYESE – PËRAFËRSISHT PĂ«r njĂ« copĂ«, nĂ«se keku ndahet nĂ« 12 copa: * đŸ”„ Kalori: rreth 270 kcal * đŸ’Ș Proteina: rreth 8 g * 🍞 Karbohidrate: rreth 44 g * đŸ„‘ Yndyrna: rreth 8 g * đŸŒŸ Fibra: rreth 4–5 g Vlerat janĂ« orientuese dhe mund tĂ« ndryshojnĂ« sipas llojit tĂ« kosit, miellit, vajit dhe madhĂ«sisĂ« sĂ« copave. 🧕đŸ§Ș KËSHILLA E DITËS: Mielli integral na ndihmon tĂ« marrim mĂ« shumĂ« fibra. Mund tĂ« pĂ«rfshijmĂ« Ă«mbĂ«lsira tĂ« pĂ«rgatitura nĂ« shtĂ«pi nĂ« njĂ« ushqyerje tĂ« ekuilibruar, duke pasur kujdes me sasinĂ« e sheqerit dhe madhĂ«sinĂ« e porcionit.

Anduena’s KitchenđŸŒŸ
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Wednesday 11 November 2026 20:21:34 GMT
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Anduena’s KitchenđŸŒŸ :
🍎 TAG 3 – WISSEN WIR EIGENTLICH, WAS WIR ESSEN? APFEL-ZIMT-KUCHEN – LOCKER, DUFTEND UND VOLLER GESCHMACK! đŸ€Ž Ein einfaches und leckeres GebĂ€ck, perfekt zum FrĂŒhstĂŒck, am Nachmittag oder zum Genießen mit der ganzen Familie. 😍 Dieser Kuchen wird mit frischen Äpfeln, Naturjoghurt und Vollkornmehl zubereitet. Äpfel liefern Ballaststoffe und natĂŒrliche SĂŒĂŸe, wĂ€hrend Zimt fĂŒr ein besonders angenehmes Aroma sorgt. ✹ Mit frischen Äpfeln đŸŒŸ Mit Vollkorn- und Weizenmehl đŸ„Ł Mit Naturjoghurt 🍯 Mit weniger Zucker als viele traditionelle Kuchen đŸ€Ž Ohne Zusatz von weißem Zucker 📝 ZUTATEN ‱ 4 Eier ‱ 70 g brauner Zucker ‱ 3 mittelgroße Äpfel (ca. 400 g) ‱ 250 ml Naturjoghurt ‱ 250 g Vollkornmehl ‱ 250 g Weizenmehl ‱ 60 ml Öl ‱ 12 g Backpulver ‱ 5 TL Zimt ‱ 1 PĂ€ckchen Vanille ‱ 1 Prise Salz đŸ‘©â€đŸł ZUBEREITUNG 1. Die Eier mit dem braunen Zucker aufschlagen, bis eine gleichmĂ€ĂŸige Masse entsteht. 2. Joghurt, Öl und Vanille hinzufĂŒgen und alles gut verrĂŒhren. 3. In einer separaten SchĂŒssel Vollkornmehl, Weizenmehl, Backpulver und Salz vermischen. 4. Die trockenen Zutaten nach und nach zur flĂŒssigen Masse geben und verrĂŒhren, bis ein gleichmĂ€ĂŸiger Teig entsteht. 5. Die Äpfel schĂ€len und in kleine WĂŒrfel schneiden. Mit etwas Zimt in eine Pfanne geben und einige Minuten leicht erwĂ€rmen, bis sie etwas weich werden. Nach Belieben können sie auch roh verwendet werden. 6. Den Teig in eine leicht eingefettete oder mit Backpapier ausgelegte Backform geben. 7. Die Äpfel darauf verteilen und mit dem restlichen Zimt bestreuen. 8. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 35–45 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun und durchgebacken ist. ☕ Kurz abkĂŒhlen lassen und mit einer Tasse Kaffee oder Tee genießen! 🍎 WELCHE NÄHRSTOFFE LIEFERT UNS DIESER KUCHEN? ‱ Äpfel: Enthalten Ballaststoffe, die eine normale Verdauung unterstĂŒtzen. ‱ Vollkornmehl: Liefert Ballaststoffe und B-Vitamine. ‱ Naturjoghurt: EnthĂ€lt Eiweiß und Kalzium. ‱ Eier: Sind eine gute Eiweißquelle. ‱ Zimt: Verleiht dem Kuchen ein angenehmes Aroma, ohne dass viel zusĂ€tzlicher Zucker nötig ist.
2026-11-11 20:56:21
0
kochenmitlind
kochenmitlind :
đŸ„° bravo
2026-11-11 21:04:17
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myrvetezeqiri
myrvetezeqiri :
2026-11-11 22:22:27
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nnora.lule
Nora 😉 :
Te lumt
2026-11-11 20:24:45
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