@_njmh4: الرد على @🪽 مقادير بسبوسة الحليب المحموس المحشية 😋 * علبة قشطة * كوب سميد * علبة حليب بوني * كوب حليب بودرة محموس * نص كوب سكر * نص كوب زيت * ربع كوب مويه إلى نص كوب حسب القوام * ملعقة صغيرة فانيلا * ملعقة كبيرة باكنج باودر * تخلطونهم سوا وإذا حسيتوا الخليط ثقيل ضيفوا شوي مويه مقادير القشطة أو الحشو البيضاء: * كوبين حليب سايل * ٤ ملاعق نشا * ملعقتين سكر * تخلطونهم على البارد بعدين على النار إلى إن يثقل الخليط * ضيفوا علبة قشطة مثل قيمر أو المراعي حقت التمر * ٤ حبات جبن * وملعقة صغيرة فانيلا طريقة التحضير: * الخليط الأول من البسبوسة تشغلون عليه الفرن من تحت بس على حرارة ١٨٠ * بعد ما تنضج وتشوفون الأطراف تشقرت * طلعوه من الفرن وضيفوا الحشو البيضاء وخلوها تجمد ١٠ دقايق عشان ماتحوس عليكم طبقة البسبوسة الي باقي بتحطونها * وتخففون باقي خليط البسبوسة بالمويه وتحطونه على الحشو البيضاء * تدخلونها الفرن من فوق على حرارة ١٨٠ * وسقوها نص علبة حليب مبخر مع نص علية نستله وبالعافيية 🤍