@selalu.rumah: Garis-garis abu-abu di talenan plastik lu itu bukan cuma bekas pisau. 🔪 Tiap motong, pisau bikin celah kecil berbentuk V. Darah dan air cucian ayam mentah masuk ke celah itu, dan spons biasa gak bisa nyampe ke dalamnya. Kuman kayak E. coli dan Salmonella bisa ngumpet di sana. Pas talenan dipakai lagi buat motong sayur atau buah, pisau ngiris celah yang sama, jadi kuman dan serpihan plastik kecil bisa ikut nempel ke makanan. Biar aman: ✅ Pisahin talenan buat daging mentah & sayur/buah ✅ Cuci pakai air panas + sabun, sikat goresannya ✅ Kalau goresannya udah dalam & banyak, saatnya ganti talenan Cek talenan lu: kerok pakai ujung sendok. Kalau banyak serbuk abu-abu yang keluar, berarti talenannya udah aus dan penuh celah. Talenan di rumah lu udah separah apa? Tulis di komen 👇 Sumber: • USDA FSIS, "Cutting Boards and Food Safety" • Yadav et al. (2023), "Food Cutting Board: A Potential Source of Microplastics in Food", Environmental Science & Technology #selalurumah #dapur #tipsrumah

Selalu Rumah

Open In TikTok:

Region: ID

Thursday 12 November 2026 04:33:10 GMT