@recetasfit.lola: 🥑🍞 ¡Panecillos caseros de papa y aguacate! Suaves, deliciosos y muy fáciles de preparar. Una combinación sencilla de ingredientes que da como resultado unos panecillos doraditos por fuera y tiernos por dentro. 😍 📝 Ingredientes (rinde aproximadamente 8 panecillos): - 1 papa grande cocida (aprox. 250 g) - ½ aguacate maduro (aprox. 100 g) - 2 huevos - 2 cucharadas de yogur griego - 1 cucharadita de polvo de hornear - 1 pizca de sal - 1 yema de huevo para pincelar - Semillas de sésamo al gusto 👩🍳 Modo de preparación: 1. Tritura la papa todavía caliente junto con el aguacate hasta obtener un puré suave y sin grumos. 2. Añade los huevos, el yogur griego, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien hasta integrar todos los ingredientes. 3. Con las manos ligeramente húmedas, forma pequeños panecillos y colócalos en una bandeja para horno. 4. Pincela con la yema de huevo y espolvorea semillas de sésamo por encima. 5. Hornea a 180 °C durante 25-30 minutos, o hasta que estén bien doraditos. 💡 Consejito: Si la masa queda demasiado blanda, déjala reposar en el refrigerador durante 15 minutos antes de formar los panecillos. ❤️ ¡Guarda esta receta para prepararla en casa! #RecetasCaseras #PanecillosSaludables #CocinaFácil #recetasdeliciosas