Jetez les lentilles dans le lait bouillant. C'est vraiment le secret que les propriétaires des grands magasins vous cachent 😱 Suivez la vidéo jusqu'à la fin et vous allez voir le résultat. Ça va vraiment vous plaire ! Recette FROMAGE DE LENTILLES CORAIL ⬇️ - 1 tasse de lentilles corail → faire tremper dans l'eau pendant 2 HEURES complètes → puis égoutter TRÈS bien de toute l'eau - Après bien égouttées → mettre dans le bol du mixeur - + 2 tasses de lait bien chaud, presque bouillants + 2 c.s de beurre + 3 triangles de fromage fondu + 1 petite c. sel + pincée de curcuma + pincée de paprika - Mixer le tout TRÈS soigneusement avec le fromage, le beurre et les épices, jusqu'à obtenir un mélange parfaitement lisse et crémeux, comme ceci - Verser le mélange dans une casserole sur le feu → remuer avec cuillère en bois pendant environ 4 MINUTES, jusqu'à ce que ça épaississe bien et devienne lisse et crémeux. Avec cette belle texture. Vous voyez le résultat ? Une texture lisse et crémeuse, presque comme du fromage. - Verser toute la quantité dans 2 grands récipients huilés → bien remplir → mettre les 2 boîtes au réfrigérateur pendant 3 HEURES Quand on les sort, la texture se sera bien prise, elle sera ferme et prête à être découpée. - Regardez maintenant la beauté une fois que c'est solidifié. 2 magnifiques blocs de fromage, on les coupe en tranches comme ça, c'est superbe. C'est le meilleur fromage économique que vous puissiez faire à la maison, sans AUCUN conservateur. Essayez-le et faites-en de délicieux sandwichs 🤤 Dites-moi de quel pays vous me suivez et notez cette recette sur 10 👇 #fromagedelentilles #lentillescorail #fromagemaison #recettefacile #recetteeconomique - @cuisine_universelle1