@useyourfood: Marzipan Orangen Kugeln 🍊Speicher das Rezept unbedingt ab und probiere es aus 🫶🏻 📔Eigenwerbung: Das Rezept ist übrigens aus meinem Plätzchen eBooks „Meine Weihnachtsbäckerei“ mit 45 einfachen, unkomplizierten und vor allem leckeren Plätzchen und Keksen für die Adventszeit 🤶🏻 Du findest das eBook über den Link in meiner Bio 🎄 Zutaten: 200 g Marzipanrohmasse 1 Bio Orange (Abrieb davon) 100 g gemahlene Mandeln 80 g Puderzucker 30 g Speisestärke 2 Eiweiß Größe M Zum Verzieren: 2 TL Puderzucker Zubereitung: 1.Schneide das Marzipan in kleine Stücke. Reibe die Schale der Orange ab. 2.Gib alle Zutaten in eine Schüssel und knete daraus mit den Händen einen festen, klebrigen Teig. 3.Decke die Schüssel ab und kühle den Teig für 45 Minuten. 4.Heize den Ofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus. 5.Forme mit feuchten (nicht nassen) Händen 20 Kugeln aus dem Teig und lege sie auf das Backblech. 6.Backe die Kugeln für ca. 12 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis sie ganz leicht gebräunt sind. 7.Lasse die Kugeln komplett abkühlen. 8.Bestäube sie mit Puderzucker. #backen #kekse #plätzchen #weihnachten

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Thursday 12 November 2026 17:44:31 GMT