@hamdanmubarak_: Disebabkan dekat melaka ni susah nak jumpa kedai yang jual Nasi Dagang & Gulai Ikan Tongkol ni jadi kita buat sendiri je dekat rumah, lagi puas makan 🤤 Oh lagi satu, Set Kotak Dapur Faiza tu betul mudahkan kerja memasak kat dapur tau, ada macam-macam produk @faizaspices dalam tu, korang pilihlah set yang mana satu lebih sesuai untuk kegunaan dekat rumah so mana yang berminat tu boleh je DM @faizaspices atau pergi dekat showcase Hamdan k 🫶🏻 Bahan-bahan Nasi Dagang 1. 3 cawan beras nasi dagang (rendam semalaman) 2. 1 cawan santan pekat 3. 2 cawan air 4. 1 biji bawang merah 5. 3 ulas bawang putih 6. 1 inci halia 7. 1 batang serai 8. 1sb halba 9. 1 1/2 sb garam 10. 1 1/2sb gula Gulai Ikan Tongkol 1. 2 ekor ikan tongkol 2. 5 keping asam keping 3. 1 keping gula nisan 4. 2sk garam 5. 3 biji bawang merah 6. 5 ulas bawang putih 7. 2 inci halia 8. 2 inci lengkuas 9. 2 inci kunyit hidup 10. 5sb cili kisar 11. Air secukupnya 12. 1sb halba 13. 3sb Rempah Gulai Kawah Mamatok 14. 300ml santan 15. 2 cawan air rebusan ikan 16. 2sb kerisik 17. Sedikit cili dan cili padi 18. 2sk garam #hamdanmasak #satujenamaseriburasa

Yati :

Gulai tu Allahu...menggoda

damak :

Kuah gulai dia paling cantik aku tengok so far

Natasha :

mana beli kain alas kukus tu

mussskillua :

bila tengok video ni saya rasa saya pilih utk beli 🥰

Zkn :

Yg ni versi kelantan ni

zatyhambalan :

JUAL PLEASEEE

Mr. Mind :

rindu pulak nak buat

zararamastura87🇵🇸🍉 :

ok nnt nak buat,dah 2 bulan beli beras & rempah nya tp x buat² lagi..hahaha

Puan N.Aina.M :

nasi dgg npe letak serai cheff [Innocent]

-HiD~ :

Susanya nk buat…ada lebih x.?

fr5kn :

klau tukar ikan nyok2 jadi tk ? 😂😂

tashazainn_ :

ya Allah sedapnya 😭😭

Hatsune_Miku19 :

Hi chef blh tak cuba my original recepi saya? Pasta 100% shrimp. Saya nak everyone blh cuba and rasa. This recipe ni saya main agak2 je. You need oil, bawang Holland, kulit udang and kepala udang, butter, daun serai, cili kecik yg pedas tu, parsley, pati ayam, garam, pasta and cheese. Kulit udang wajib banyak ye same goes with the oil. Oil kene lagi banyak. Letak oil kat kuali or pan then garing kan kulit udang and kepala udang smpi orange golden kemudian letak bawang Holland parsley and cili. Then safekan sedikit oil yg dah goreng udang tu. Then ambik blender and blend kulit udang, butter, cili dgn minyak dia skali. Kalau nk pedas add on cili tu lebih. Then tuangkan the paste udang tu kat dlm kuali tu smpi dia ada naik bau. Then letak daun serai dlm 2 or 3 batang. Then gaulkan dia smpi garing tapi jangan hangus. Then letak parsley, garam and pati ayam. Saya mmg tak letak gula sbb udang tu ada rasa manis sikit2. Then that's it for the paste. Then rebus pasta. Then ambik udang paste tu letak kat dlm pan, cedok lah sesuka hati. Ambik pasta letak air rebusan pasta sikit2 and gaul and blh letak butter and cheese. Adjust lah kalau perlu. Nk letak cream pon blh. Tapi rasa kulit udang tu mmg ada. So yeah. Kalau nk letak parsley kat pasta tu pon terpulang. Blh letak udang skali. Sedap. This paste pon blh buat soup. This is my original recipe I create this year. Saya halalkan sesiapa nk guna my original resepi as long that person doakan saya dimurahkan rezeki and Me and my family dapat gi mekah. Tapi saya bukan lah chef. Hopefully chef can tag me please. I'm 24 years old.

Ammar Rahimi Anwar :

Sedapnya

Zack Zikri :

nampakkk helok kuah dia

Lat sabit merah :

Lulus bang

Beamark :

mantap

Umair idham :

CikEinaa🕊️ :

Kukus tu cantik dan mudah brand apa tu

Muhammad :

nampak sedap

Ackins 🦋 :

Nasi dagang yg authentic adalah dari ganu, dan cara nk buat nasik dagang ganu lagi renyah dari nasi dagang kelate ni

maukuruslah :

nasi dagang kelantan ni bukan tganu, orang tranung dok berahi sangat, tapi saya pernah makan senanya sedap jer

NIMS 13th :

nyum

Mimie Pororo :

Mkn dgn sambal nyor😋😋😋

Filzah :