@fatiss.kitchen: Gebrannte Mandeln🤎 Zutaten: • 200 g Mandeln • 160 g Zucker • ½ TL Zimt, gehäuft • 100 ml Wasser • Optional Vanillezucker Zubereitung: 1.Alle Zutaten in eine beschichtete Pfanne geben und alles ohne Umrühren zum Kochen bringen. 1. Sobald die Mischung sprudelnd kocht und der Zucker geschmolzen ist, unter ständigem Rühren weiter erhitzen. 2. Nach einiger Zeit verdampft das Wasser und der Zucker wird trocken, krümelig und legt sich wie eine Schicht um die Mandeln. Keine Sorge, genau so soll es sein! 3. Jetzt die Hitze auf mittlere Stufe reduzieren und fleißig weiterrühren. Mit etwas Geduld beginnt der Zucker wieder leicht zu schmelzen und bildet eine glänzende, karamellisierte Kruste. 4. Sobald die Mandeln schön glänzen, sofort auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben und mit zwei Gabeln vorsichtig voneinander trennen. 5. Vollständig auskühlen lassen – erst dann werden sie richtig schön knackig! Mein Tipp: Nicht ungeduldig werden! Das erneute Anschmelzen des Zuckers ist das Geheimnis für die typische knusprige Kruste wie vom Weihnachtsmarkt. 🤎 #gebrannteMandel #weihnachtsmarktrezepte #weihnachtsrezepte #winterrezepte #gebranntemandelnwievomweihnachtsmark t
muss man dafür die 25min vor dem herd stehen und konstant drehen😭
2026-11-14 00:41:07
95
emsquisite 🩷👩🏼🍳 | UGC :
Poaaa selbstgemachte gebrannte Mandeln auf die 1!!
2026-11-13 13:41:09
52
A :
Wo kaufst du die mandeln
2026-11-13 18:46:51
31
deltasolutions75 :
wooow
2026-11-13 10:44:44
2
𝓑'🫧 :
Liebe gebrannte Mandeln aber bin allergisch gegen Nüsse was kann ich stattdessen benutzen
2026-11-14 18:21:01
1
AuraVanilla :
habe gerade nachgemacht
2026-11-13 17:55:29
1
💜Gagi💜 :
naja schnell gemacht is was anderes 😅 dauert schon seine Zeit aber es lohnt sich😉
2026-11-13 17:30:10
9
hahahahhah1312 :
in der zeit hab ich ne runde fn gespiel
2026-11-14 10:21:58
0
Felix 😉 :
In heißluftfritösse besser
2026-11-14 16:58:13
0
_lovelycookies :
Wow woher hast du deine topf gekauft 🤗
2026-11-14 11:47:02
0
... :
ja aber die 4€ sind dafür weil die am Weihnachtsmarkt ja auch kochen müssen und das braucht auch zeit usw also ist es eigentlich valide aber natürlich kannst du es auch zuhause machen es braucht halt nur zeit
2026-11-14 09:39:08
1
N O L Y A | UGC :
Geilo das mach ich oft 😍
2026-11-13 15:07:45
1
maxxx :
2026-11-13 20:24:20
0
lalilol :
gebrannten Mandeln 😂
2026-11-13 13:43:48
8
Leni :
Hä guck doch einfach Storyy
2026-11-14 07:11:57
0
Recettes par Celina :
[Глаза-сердечки][Глаза-сердечки][Глаза-сердечки]
2026-11-13 08:35:11
3
musfira'🌺 :
@華 忍 勇 神 魂 我 愛 羅💎🪭
2026-11-13 20:23:30
0
Lager xxlolosimi :
😁😁😁
2026-11-13 18:29:19
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Lager xxlolosimi :
🥰🥰🥰
2026-11-13 18:29:23
0
Daniel.water026 :
😁😁😁
2026-11-14 11:47:11
0
Kate :
[Herzerwärmend][Herzerwärmend][Herzerwärmend]
2026-11-13 17:26:09
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𝐇𝐨𝐩𝐞 :
🥰🥰🥰
2026-11-14 19:28:39
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