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@annamae.lyricssss: #lyrics #fyp #foryoupage

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Friday 13 November 2026 13:21:23 GMT
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#aliyurasheedmakarfi #waazi #lyricsvideo #tunatarwa #hasken_shiriya_100
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#xuhuongtiktok #xuhướng #xuongmay #xuongmay #xuhuong
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Tercucun rapi 👍🏻👍🏻 #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #rakmakeup #rakmakeupberputar #rakmakeupberpusing
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#lyrics
#lyrics
LA CRÈME BRÛLÉE QUI FAIT CRAQUER LA CUILLÈRE 🤎 Une crème à la vanille douce et onctueuse, une texture délicate et cette fine couche de caramel qui se brise au premier coup de cuillère… Le genre de dessert dont on ne se lasse jamais. POUR 6 RAMEQUINS 🥛 Les ingrédients * 500 g de crème liquide entière 35 % * 100 g de lait entier * 100 g de jaunes d’œufs * 80 g de sucre * 2 gousses de vanille Pour la finition * Cassonade ou sucre roux très fin LA PRÉPARATION 1. Dans une casserole, versez la crème et le lait. Ajoutez les graines de vanille ainsi que les gousses. 2. Faites chauffer doucement jusqu’à atteindre 64 °C. 3. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’une maryse, sans faire mousser. 4. Retirez la casserole du feu, filmez et laissez infuser tout en refroidissant. 5. Une fois le mélange refroidi, retirez les gousses puis versez progressivement sur les jaunes sucrés. Mélangez délicatement. 6. Filtrez la préparation au chinois, puis répartissez dans vos ramequins. 7. Passez rapidement un chalumeau à la surface pour éliminer les petites bulles. 8. Faites cuire au bain-marie à 100-110 °C jusqu’à ce que les crèmes soient prises sur les bords et encore légèrement tremblotantes au centre. 9. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 4 heures. LE MOMENT QU’ON ATTEND : juste avant de servir, saupoudrez de cassonade et caramélisez au chalumeau. Une fine croûte dorée, un petit crac à la cuillère… et c’est tout ce qu’on demande. ✨ 💡 Le petit détail qui change tout : ne fouettez pas votre préparation. Moins vous incorporez d’air, plus vous avez de chances d’obtenir une surface lisse et une texture soyeuse. #pourtoi #pourtoiii #foryoupage❤️❤️ #fyp #cremebrulee
LA CRÈME BRÛLÉE QUI FAIT CRAQUER LA CUILLÈRE 🤎 Une crème à la vanille douce et onctueuse, une texture délicate et cette fine couche de caramel qui se brise au premier coup de cuillère… Le genre de dessert dont on ne se lasse jamais. POUR 6 RAMEQUINS 🥛 Les ingrédients * 500 g de crème liquide entière 35 % * 100 g de lait entier * 100 g de jaunes d’œufs * 80 g de sucre * 2 gousses de vanille Pour la finition * Cassonade ou sucre roux très fin LA PRÉPARATION 1. Dans une casserole, versez la crème et le lait. Ajoutez les graines de vanille ainsi que les gousses. 2. Faites chauffer doucement jusqu’à atteindre 64 °C. 3. Dans un saladier, mélangez les jaunes d’œufs et le sucre à l’aide d’une maryse, sans faire mousser. 4. Retirez la casserole du feu, filmez et laissez infuser tout en refroidissant. 5. Une fois le mélange refroidi, retirez les gousses puis versez progressivement sur les jaunes sucrés. Mélangez délicatement. 6. Filtrez la préparation au chinois, puis répartissez dans vos ramequins. 7. Passez rapidement un chalumeau à la surface pour éliminer les petites bulles. 8. Faites cuire au bain-marie à 100-110 °C jusqu’à ce que les crèmes soient prises sur les bords et encore légèrement tremblotantes au centre. 9. Laissez refroidir puis placez au réfrigérateur au moins 4 heures. LE MOMENT QU’ON ATTEND : juste avant de servir, saupoudrez de cassonade et caramélisez au chalumeau. Une fine croûte dorée, un petit crac à la cuillère… et c’est tout ce qu’on demande. ✨ 💡 Le petit détail qui change tout : ne fouettez pas votre préparation. Moins vous incorporez d’air, plus vous avez de chances d’obtenir une surface lisse et une texture soyeuse. #pourtoi #pourtoiii #foryoupage❤️❤️ #fyp #cremebrulee

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