@meldaoezarslan: Granatapfel-Lokum😍 Zutaten: * 3 große Granatäpfel (ca. 400 ml Saft) * 2 türkische Teegläser Zucker (je 100 ml) * 1 türkisches Teeglas Speisestärke (100 ml) * 1 türkisches Teeglas Antep-Pistazien (100 ml) * Kokosraspeln zum Wälzen Zubereitung: 1. Granatäpfel mixen und durch ein Sieb passieren. 2. Saft, Zucker und Speisestärke in einen Topf geben und gut verrühren. 3. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren aufkochen. 4. Hitze reduzieren und ca. 20 Minuten weiterrühren, bis die Masse dickflüssig wird. 5. Pistazien unterrühren und die Masse in eine mit Wasser befeuchtete Auflaufform geben. 6. Mindestens 5 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. 7. Lokum aus der Form lösen, in Kokosraspeln wälzen und in Würfel schneiden. Guten Appetit! 💗 ⸻ 🍇 Narlı Lokum Malzemeler: * 3 adet büyük boy nar (yaklaşık 400 ml nar suyu) * 2 çay bardağı toz şeker (100 ml’lik) * 1 çay bardağı nişasta (100 ml’lik) * 1 çay bardağı Antep fıstığı (100 ml’lik) * Bulamak için Hindistan cevizi rendesi Hazırlanışı: 1. Narları blenderdan geçirip süzün. 2. Nar suyunu, şekeri ve nişastayı tencereye alıp iyice karıştırın. 3. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. 4. Kaynadıktan sonra altını kısın ve yaklaşık 20 dakika kıvam alana kadar karıştırın. 5. Antep fıstıklarını ekleyip karıştırın. Islatılmış borcama dökün. 6. En az 5 saat buzdolabında dinlendirin. 7. Lokumu kalıptan çıkarıp Hindistan cevizine bulayın ve küp küp kesin. #lokum #turkishdelight #einfacherezepte #nachtisch #dessert

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Friday 13 November 2026 15:29:39 GMT