@kemalekerimli.82: 🍎 Alma İçlikli Yumşaq və Ətirli Piroq Stəkan ölçüsü: 200 ml Forma ölçüsü: 26 sm Xəmir üçün: * 7 q quru maya (dolu olmayan, silmə 1 yemək qaşığı) * 85 ml süd (yarım stəkandan 1 barmaq əskik) * 340 q un (2,5 stəkan) * 65 q şəkər tozu (3,5 yemək qaşığı) * 85 q əridilmiş kərə yağı * 1,5 yemək qaşığı duru yağ * 2 ədəd yumurta * ½ paket vanil * 1 çimdik duz İçlik üçün: * 700 q şirin alma (təxminən 5 ədəd orta ölçülü alma) * 50 q şəkər tozu (2,5 yemək qaşığı) * 20 q kərə yağı * 30 ml su (almalar sulu olarsa, su əlavə etməyə bilərsiniz) * ½ çay qaşığı darçın Üzəri üçün: * 1 ədəd yumurtanın sarısı * 1 çay qaşığı duru yağ Bişirilmə qaydası: Əvvəlcədən isidilmiş sobada konveksiya rejimində 160°C-də 35–40 dəqiqə bişirdim. Adi sobada isə 180–190°C-də 35–40 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Üzəri qızılı rəng alana qədər bişirin. #foodphotography #foodblogger #foodtiktok