@mamanpatoxcuisine: Chinchard au four Mpiodi grillé Une belle marinade à base d'oignon, d'ail, de céleri, de ciboule, de gingembre, de muscade, de poivre... Badigeonnez généreusement les poissons incisés de cette marinade, puis laissez-les reposer toute une nuit au réfrigérateur pour qu'ils s'imprègnent des saveurs. Le lendemain, enfournez jusqu'à obtenir une peau bien dorée et une chair tendre et savoureuse. #congolaise #mpiodi #congo #kinshasa #mbokaelengiiii😄🤣🤣🤣🙈🚶‍♀️🚶‍♀️🚶‍♀️