@aranka1966: 7 evőkanál sima búzaliszt (BL 55) = 15 dkg Listajel 1/2 csomag élesztő Listajel 1/2 teáskanál só Listajel 1 csipet cukor Listajel Kevés olaj (a tésztába) + olaj a sütéshez Listajel Kb. 2 dl langyos víz Elkészítés: 1. A lisztet (15 dkg) kimérjük, majd hozzáadjuk a sót, a fél csomag élesztőt, a pici cukrot és a kevés olajat. 2. A 2 dl langyos vizet fokozatosan adagoljuk hozzá – ne egyszerre zúdítsuk bele, csak amennyit a tészta felvesz, hogy jól formázható legyen. 3. A tésztát alaposan összedagasztjuk. 4. Letakarva fél órát pihentetjük, amíg a duplájára nem kel. 5. A megkelt tésztából közepes, tenyérnyi méretű lángosokat formázunk, és forró olajban aranybarnára sütjük őket. ángos #piacislángos #recept #háziételek #sütés #magyartiktok