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♡⃝❀ 𝓡𝓲𝓶𝓼𝓱𝓪 ❀♡⃝
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Saturday 14 November 2026 08:58:22 GMT
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adam.khan2458
Haroon Khan 🇵🇰 :
premier pe krti ho edit ya after
2026-11-15 05:28:05
0
graphicartwithsidra02
graphicartwithsidra02 :
Amazing sis🌸❤
2026-11-14 16:37:25
2
alibhinder421
𝓐𝓵𝓲 𝓑𝓱𝓲𝓷𝓭𝓮𝓻 🖤 :
Great job 👍
2026-11-14 21:15:42
1
sigmagirl12345672
꧁༺𝑺𝒊𝒈𝒎𝒂 𝑮𝒊𝒓𝒍༻꧂ :
nice sis
2026-11-14 12:48:56
0
asmayaqoob2005
Asma Yaqoob :
sis ya ke spy bnai ha plz btye ga
2026-11-15 04:42:03
1
muhammadumer607
Muhammad Umer :
nice
2026-11-14 13:51:13
0
hussnainraza__
ʜᴜꜱꜱɴᴀɪɴ ʀᴀᴢᴀ :
👀
2026-11-15 04:00:42
0
sumi.creative
Sumaira Chaudhry :
❤️
2026-11-15 03:35:48
1
tariqbhtti3
👑بھٹی صاحب👑 :
[Red heart][Red heart][Red heart]
2026-11-14 09:30:38
0
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🔥 OMAS BUTTERZARTES SCHICHTFLEISCH 🤤 Mit dunkler Schmorsoße & cremigem Kartoffelpüree! Saftiger Schweinenacken, Bacon, Zwiebeln und Paprika – so zart, dass das Fleisch mit zwei Gabeln zerfällt. ❤️ 🛒 ZUTATEN (6 Portionen) Schichtfleisch: * 1,8 kg Schweinenacken ohne Knochen * 250 g Bacon in Scheiben * 3 große Zwiebeln, 2 rote Paprika * 2 Knoblauchzehen * 200 ml BBQ-Soße, 100 ml Rinderbrühe * 2 EL Paprikapulver edelsüß * 1 TL geräuchertes Paprikapulver * 1 TL Salz, 1 TL schwarzer Pfeffer * 1 TL brauner Zucker, 1 TL Senf Kartoffelpüree: * 1,2 kg mehligkochende Kartoffeln * 250 ml Milch, 70 g Butter * Salz, Muskatnuss 👩‍🍳 SO GELINGT ES 1️⃣ VORBEREITEN Schweinenacken quer zur Faser in 1,5–2 cm dicke Scheiben schneiden. Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Zucker mischen. Fleisch dünn mit Senf einreiben, rundherum würzen. Wer Zeit hat, lässt es 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen. 2️⃣ SCHICHTEN Zwiebeln in dicke Ringe, Paprika in Streifen schneiden. Einen Gusseisenbräter (6–7 l) am Boden mit Bacon auslegen. Fleischscheiben HOCHKANT und dicht an dicht mit Zwiebeln und Paprika dazwischen einschichten. Knoblauch verteilen, übrigen Bacon darüberlegen. BBQ-Soße mit Brühe verrühren und angießen. 3️⃣ LANGSAM SCHMOREN Deckel aufsetzen. Im vorgeheizten Ofen bei 160 °C Ober-/Unterhitze etwa 3–3½ Stunden garen. Nicht ständig öffnen! Das Fleisch ist fertig, wenn eine Gabel ohne Widerstand hineingleitet und es leicht auseinanderfällt. Falls nötig, 20–30 Minuten länger schmoren. 4️⃣ SOẞE Fleisch vorsichtig herausheben. Schmorflüssigkeit mit Zwiebeln und Paprika verrühren, abschmecken. Für dickere Soße einige Minuten offen einkochen; bei Bedarf mit wenig angerührter Speisestärke binden. 5️⃣ KARTOFFELPÜREE Kartoffeln schälen, würfeln, in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen. Abgießen und ausdampfen lassen. Fein stampfen, warme Milch und Butter unterrühren. Mit Salz und Muskat abschmecken. Nicht mit dem Pürierstab mixen! 🍽️ ANRICHTEN Püree auf Teller geben, eine saftige Portion Schichtfleisch daraufsetzen, reichlich dunkle Soße darüberlöffeln. Mit zwei Gabeln auseinanderziehen – fertig! 🤤 ❤️ Speichern & nachkochen! #Schichtfleisch #Hausmannskost #OmasKüche #leckerchen2026
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