@magalirousseau: Tiger Même sous la pluie, certaines adresses donnent immédiatement envie d’entrer… et Tiger en fait clairement partie. Une grande cour à l’entrée, un intérieur immense et chaleureux, du velours, de belles lumières, un grand bar, plusieurs espaces très cosy et cette superbe fresque avec la femme et le tigre qui longe la salle principale… le lieu a vraiment beaucoup de personnalité. Installées près d’une jolie fenêtre, on a commencé avec un Ice Purple à la violette, lavande et lime pour moi, et un mocktail au rhum sans alcool pour Lily, parfaitement dans l’ambiance de cette journée d’automne. Côté assiettes, Lily a choisi la formule Tiger avec des gyozas de poulet et un Bún, pendant que je découvrais les palourdes à la citronnelle, le carpaccio de gambas Rosso légèrement relevé, puis le tataki de bœuf accompagné de sa sauce thaï pimentée et de riz. Un petit Sauvignon pour accompagner le tout… et puis les desserts, avec un énorme coup de cœur pour la crème brûlée à la pistache et surtout le gros macaron à la framboise, croquant à l’extérieur et ultra onctueux à l’intérieur. Une très belle découverte, un service adorable, une carte qui mélange inspirations asiatiques et belges et un cadre dans lequel on a vraiment envie de prendre son temps. Tiger rejoint clairement ma liste des belles adresses bruxelloises à retenir. 📍 Tiger Boulevard Saint-Michel 17, 1040 Etterbeek @Tiger @kontnu #Tiger#TigerBrusselse#BruxellesFoodg#MontgomeryBrusselsa#RestaurantBruxellesBrussels

Magali Rousseau

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Saturday 14 November 2026 14:09:10 GMT