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⚜️﮼يوسف﮼خاله﮼شوان⚜️
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Main bhe ho. . .. #hadi_aestix #lyrics #vibes #nature #songstatus
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¡EL SECRETO DE UN QUESO DE CERDO PERFECTO! 🐷✨ ¿Querés aprender a hacer un auténtico Queso de Cabeza / Cerdo con consistencia comercial, 100% natural y sin gelatinas industriales? 🛠️ En Granja Don Umberto te compartimos la técnica profesional para lograrlo usando el colágeno real de las patitas. 👇 ACÁ TENÉS LA RECETA COMPLETA PARA TUS INGREDIENTES: 📊 LA FÓRMULA DEL ÉXITO (Por cada 1 kg de carne limpia y picada): • Sal fina: 22g • Pimienta negra molida: 3g • Nuez moscada: 2g • Ají molido: 2g • Ajo fresco picado: 15-20g • Un toque de menta fresca picada fina 🍃 • Caldo del hervor: 150 a 200 ml 🥣 INGREDIENTES BASE: • 2.8 kg de paletas de cerdo. • 2 manos y 2 orejas de cerdo (limpias y raspadas). • Para el caldo: 1 cebolla al medio (con piel para dar color), 1 cabeza de ajo, laurel y pimienta en grano. 👩‍🍳 EL PASO A PASO RESUMIDO: 1️⃣ Hervir a fuego mínimo todas las carnes con la cebolla, el ajo, el laurel y la pimienta durante 3 a 3 horas y media (hasta que los huesos se desprendan solos). 2️⃣ Retirar las carnes, quitar los huesos y picar todo a cuchillo en dados de 1 a 2 cm (¡las orejas le dan el toque crocante único!). 3️⃣ Pesar la carne limpia en una balanza y calcular los condimentos según la fórmula de arriba. Mezclar todo con la carne caliente y sumar los cucharones de caldo colado. ¡Batir enérgicamente 3 minutos para activar el colágeno! 4️⃣ Colocar en moldes con papel film haciendo mucha presión para sacar el aire. Poner un peso encima y llevar a la heladera por 24 horas antes de cortar. 🚀 TRUCO DE MARKETING: Cuando lo vendas, destacá que es
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انا لله وانا اليه راجعون #احمد_العلواني #العراق #الرمادي #شهداء_العراق_ذكرى_لا_ينساها_الجميع #الله_اكبر
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mochi socola mustry mustry #lamthy #tiembanhlamthuy
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