@forouzan.zad: اینم ماکارونی نوستالژیِ مامان‌بزرگ‌ها؛ با مایه گوشتی خوش‌طعم و ته‌دیگ ورقه لازانیا 😍 یک پیاز بزرگ رو نگینی خرد می‌کنیم و بدون روغن کمی تفت می‌دیم. بعد روغن و گوشت چرخ‌کرده رو اضافه می‌کنیم و تفت می‌دیم تا گوشت بپزه. نمک، فلفل، زردچوبه، آویشن و ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی اضافه می‌کنیم و خوب تفت می‌دیم تا خامی رب گرفته بشه. بعد یک لیوان آب می‌ریزیم و اجازه می‌دیم مایه گوشتی کمی بپزه و جا بیفته. توی یک قابلمه آب و نمک رو به جوش میاریم و ماکارونی رو می‌پزیم؛ به آب ماکارونی روغن اضافه نمی‌کنیم تا مایه گوشتی بهتر به ماکارونی بچسبه. وقتی ماکارونی نرم شد، آبکش می‌کنیم. برای ته‌دیگ، کف قابلمه کمی روغن و زعفران می‌ریزیم و ورقه‌های لازانیا رو می‌چینیم. ماکارونی آبکش‌شده رو در ظرفی با مایه گوشتی خوب مخلوط می‌کنیم و داخل قابلمه می‌ریزیم. درِ قابلمه رو می‌ذاریم و با شعله متوسط حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت دم می‌کنیم تا ماکارونی جا بیفته و ته‌دیگ طلایی بشه. 🤤 شما هم ماکارونی رو با مایه گوشتی مخلوط می‌کنین یا لایه‌لایه می‌چینین؟ #macaroni #persianpasta #persianmacaroni #ماکارونی #pasta

Made By Forouzan
Made By Forouzan
Open In TikTok:
Region: US
Saturday 14 November 2026 20:24:27 GMT
88502
2971
108
280

Music

Download

Comments

nazieazam
nazieazam :
از خودت تعریف نکن بزار ازت تعریف کنن🥰
2026-11-14 21:21:57
61
mehdik76
Mehdi007 :
Sayeh Soltani pasta [Großes LOL]
2026-11-15 05:38:10
1
dorsaeror
dorsa$: :
وای کوفتت-چیز نوش جون
2026-11-14 20:32:12
98
forouzan.bahmanpo
fb :
چه خبر اینقدر گوشت
2026-11-15 06:42:59
0
mohammad.reza.ht
MOHAMMAD REZA HT :
خدایی مامان بزرگ شما ها ماکارونی بلد بود درست کنه ؟🙁
2026-11-14 21:05:21
11
nikaaa_2007
Nika.hsnzde2007 :
تو استیل نمیچسبه؟
2026-11-15 06:25:12
0
faran6464
Faran6464 :
عزیزم لطفا لطفا موقع اشپزی موها به پشت یه گیره بزن خیلی برای مخاطب مهمه. متشکرم
2026-11-14 22:25:46
14
saeid.khanfary
saeid khanfary :
پس بگو بااین همه حجم گوشت معلومه بقول خودت خوشمزست
2026-11-14 22:38:13
0
seymoure.lykeleye
Seymoure Lykeleye :
❤️❤️❤️❤️❤️but very fattening
2026-11-15 03:08:02
0
znathorzon
zNathor :
ماکارونی ها چقدر تو ابچوش باشن؟ واس من همیشه له میشه و میچسبه🥺
2026-11-14 22:01:24
0
h__n1689
H.n :
چرا سیب نریختی
2026-11-15 06:17:09
0
life_goes_on.24
life continues :
منظور از آویشن همون اورگانو ست?
2026-11-15 04:29:06
1
azinazar0
azinazar0 :
عشقم اندازه ۱۰تا ماکارانی گوشت ریختی وای دمت گرم😭
2026-11-14 23:23:51
6
mirh882
𝑆𝑢𝑚𝑎𝑦𝑎 :
به جای گوشت میتونیم چی بزاریم
2026-11-14 22:00:40
1
amin.iran40000
amin.Iran 🇬🇧🇬🇧 :
درود وقت شما بخیر من یه سوال دارم میشه لطفا جواب بدید.من برای مواد ماکارونی پیاز،گوشت،فلفل دلمی،قارچ،بعضی وقتها هم زورت با نخود سبز میریزم خواستم بدونم این مواد رو قبل گوشت سرخ کنم یا بعد
2026-11-15 00:29:57
0
gul3818
Gül :
خو همه بلدن
2026-11-14 21:16:11
8
avaezazizi
user1453561728191 :
Love ❤️ly
2026-11-15 04:16:03
0
asraneh
M-Asraneh :
🫣 my gosh look so yummy 😋 thanks for information and great job chef 👩‍🍳
2026-11-15 00:31:27
1
golinejadii
Goli Nejadi :
Vay vay Che kardiiiii 🫠😍
2026-11-14 20:46:50
1
m.14042026
Maryam :
ماکارونی فقط با ته دیگ سیب زمینی 😋
2026-11-14 22:51:55
1
lyana1136
lyana :
چه جالب! به جای نون ماکارونی ورقه ای لازانیا گذاشتی؟
2026-11-14 23:16:32
1
sissi196363
Sissi :
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 به به دستتون دردنکنه عالیه 😋 شد . 🙏🏻 ماکارونی شماره چند 🤷🏻‍♀️بود
2026-11-14 21:04:46
1
parisan.org
Pari🇮🇷❤️🇩🇪 :
میدونستی دقیقا مای تابت شبیح مای تابمه [Freudentränen][Freudentränen][Freudentränen]
2026-11-14 20:56:12
1
hodatajmil
hodatajmil :
اگه ويديوتو مي ديدم امروز زرشت پلو درست نمي كردم 😂😂
2026-11-15 06:36:32
0
ki_m__ia
𝖪𝗂𓏺𝗆𝗂𝅥𝖺 :
خاله من دم در خونتونم درو بازکن
2026-11-15 05:02:20
0
To see more videos from user @forouzan.zad, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos


About