@yallaaklapp: أرز بالخضراوات ومكعبات الدجاج 😍🍚 | Chicken & Vegetable Rice المكونات | Ingredients ملعقتان كبيرتان سمن | 2 tbsp Ghee صدران دجاج مكعبات | 2 Diced Chicken Breasts 3 أكواب بازلاء وجزر | 3 Cups Peas & Carrots كوب فطر شرائح | 1 Cup Sliced Mushrooms كوب ذرة | 1 Cup Sweet Corn فصان ثوم مهروس | 2 Minced Garlic Cloves ملعقة كبيرة ملح | 1 tbsp Salt ملعقة كبيرة بهارات مشكلة | 1 tbsp Mixed Spices ملعقة كبيرة كاري | 1 tbsp Curry Powder ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون | Quarter tsp Ground Cardamom ربع ملعقة صغيرة كركم | Quarter tsp Turmeric 4 أكواب أرز طويل الحبة منقوع ومصفى | 4 Cups Soaked Long-Grain Rice 6 أكواب ماء مغلي | 6 Cups Boiling Water للتقديم | Serving لبن زبادي أو سلطة حسب الرغبة | Yogurt or Salad (Optional) الطريقة | Instructions 1. ذوّب السمن في قدر، ثم أضف مكعبات الدجاج وقلّب على نار عالية لمدة 10 دقائق حتى تجف سوائلها وتتحمر. Melt Ghee in a pot, add diced Chicken, and sauté over high heat for 10 min until golden and the liquid evaporates. 2. أضف الجزر والبازلاء والفطر والذرة والثوم، وقلّب على نار متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تلين الخضراوات قليلاً. Add Carrots, Peas, Mushrooms, Corn, and Garlic. Sauté over medium heat for 5 min. 3. أضف الملح والبهارات المشكلة والكاري والهيل والكركم، وقلّب لمدة دقيقة حتى تفوح رائحة البهارات. Add Salt, Mixed Spices, Curry Powder, Cardamom, and Turmeric. Stir for 1 min until fragrant. 4. أضف الأرز المغسول والمنقوع والمصفى، وقلّب قليلاً حتى تتغلف الحبات بالتوابل والخضراوات. Add soaked and drained Rice. Stir briefly until evenly coated with spices and vegetables. 5. اسكب الماء المغلي واتركه على نار عالية حتى ينخفض الماء لمستوى الأرز، ثم غطِّ القدر وخفّف النار لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ويتفلفل. Pour in Boiling Water and cook on high heat until the water reaches rice level. Cover and simmer on low heat for 25 min until fluffy. 6. قدّم الأرز ساخناً مع اللبن أو السلطة أو الصوص المفضل. Serve hot with Yogurt, Salad, or your favorite sauce. 🔗 حمّل تطبيق يلا أكل من Google Play أو App Store، وتابع الوصفة خطوة بخطوة واحفظها لترجع إلها بأي وقت! 🔗 Download Yalla Akl from Google Play or the App Store for step-by-step instructions and save the recipe for later! #أرز_بالدجاج #وصفات_أرز #ChickenRice #EasyDinnerRecipes

يلا أكل - Yalla Akl

Open In TikTok:

Region: AE

Sunday 15 November 2026 10:15:05 GMT