@aissa_kitchen: Les accras de morue sont une spécialité incontournable de la cuisine antillaise. Ça symbolise le partage, la convivialité et les saveurs des Antilles. 🌴☀️ 🛒 Ingrédients : - 500g de morue émiettée - 2 Branches de cive - 1 oignon -1 poignée de persil plat - 8 piments végétariens rouges et verts - 6 gousses d’ail Assaisonner avec poivre et le jus d’un citron 🍋 Pour la pâte d’accras - 200 g de farine - 200 g d’eau - 1cac de levure chimique Sauce chien: Émincer : * 1 oignon blanc 🧅 * 1 oignon rouge *1 branche de cive * 6 piments végétariens rouge et vert * persil frais 🌿 * 4 gousses d’ail Préparation : * 50 ml d’eau chaude * 30 ml de vinaigre blanc * le jus d’un citron 🍋 #accrasdemorue #accras #recetteantillaise #pourtoi #antilles972

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Sunday 15 November 2026 10:47:24 GMT
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Comments

ifocoujessicamonaco
Monaco :
merci de bien montré la recette 🥰 et bien expliqué
2026-11-15 11:01:59
21
tiyah8706
tiyah87 :
On peut prendre du cabillaud aussi sinon à la flemme de prendre de la morue à dessaler
2026-11-15 14:54:41
2
stellabazz
stellabazz :
merci beaucoup [Cœur rouge]
2026-11-15 11:38:49
5
didierhotisland
HOTISLAND 🇲🇶 :
voilà bravo !!! la vraie recette ...je fais exactement pareil 🥰🇲🇶
2026-11-15 13:43:13
2
timamanman
mimimc :
Le seule petit défaut, on ne met pas de la levure chimique mais du bicarbonate.
2026-11-15 13:04:38
2
linguere1375
linguere1375 :
Hum merci bien expliqué je veux bien. la recette de la sauce stp? merci 🥰
2026-11-15 13:30:45
2
nzzwbb
nhvd :
merci on peut remplacer avec un autre poisson
2026-11-15 14:30:19
1
z2024.1
Zineb78 :
Ça a l’air super bon, je vais tester . Merci
2026-11-15 16:18:18
1
c.mpl4
𝙲𝚑𝚕𝚘𝚎́ :
OH DAMN DELICIOUSSSSSSSSS
2026-11-15 11:01:03
1
alizziya5
Alizziya :
Omg this looks so good 😋😋😋
2026-11-15 11:43:36
1
michellegeo4
Elle :
Creole
2026-11-15 11:26:51
0
westindiesroberto
westindiesroberto :
hum
2026-11-15 15:14:29
1
patriciayvonne78
patriciayvonne78 :
merci c'est quelle levure svp ?
2026-11-15 13:31:33
0
77_5744
Maria mey :
Merci j'aime beaucoup les beignets de morue 😋😋♥️
2026-11-15 13:57:16
1
123hm75
123hm75 :
Merci pour la recette. Mais je pense en ajoutant 50 g d'eaux en plus, les accras seront moins durs/secs.
2026-11-15 15:06:36
2
mananogo.met
Mana(nogo) Meïté :
c'est la meilleure !!!!!
2026-11-15 13:39:14
0
leontinelorenalan
leowa :
2026-11-15 14:06:19
1
maty__bl
Maty B-L :
👍
2026-11-15 11:33:09
2
real.b.nj
Real Naje :
2026-11-15 12:44:02
3
fannysow646
Fanny Sow646 :
🤤🤤
2026-11-15 12:17:30
1
prooutpratprot
Lat Dior :
C’est surtout parfois trop salé [Yeux larmoyants]
2026-11-15 11:34:24
0
odileko
Od :
2026-11-15 11:18:55
1
cece04a
cece :
merci
2026-11-15 11:38:43
1
lacantinedesylle
Sylle :
Au top
2026-11-15 11:17:34
1
fafachba
Fati :
c'est tellement bon les accras
2026-11-15 16:41:43
0
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