@kak_t68: SAMBAL BILIS Bahan2 kisar A : 🌶Bawang merah 🌶Cili kering yg direbus 🌶️Sedikit belacan Bahan2 kisar B : 🍁Udang Kering yg direndam air panas 🍁Ikan bilis yg direndam air panas 🍁Sedikit air Bahan2 lain: 🔥Hirisan bawang holland 🔥Gula nisan 🔥Santan 🔥Sedikit air 🔥Asam jawa 🔥Garam secukup rasa 🔥Ikan bilis yg digoreng Cara2: ❗️Tumis hirisan bawang holland dan bahan kisar A hingga pecah minyak ❗️Kemudian masukkan gula nisan dan bahan kisar B..Tumis hingga pecah minyak ❗️Perasakan dengan garam secukup rasa dan asam jawa.. ❗️Masukkan santan dan sedikit air.. Masak dgn api sederhana hingga sambal menjadi pekat.. ❗️Akhir sekali masukkan ikan bilis yg telah digoreng ❗️Kacau rata.. siap #sambalbilis #sambaltumisikanbilis #ubikayurebus #ubikayu