@my_ktchen: Sobada Şirəli Toyuq Ərzaqlar: * 2 ədəd toyuq (hər biri 700 q) * 1 çay qaşığı rəngli və ya qara istiot * 1 çay qaşığı quru sarımsaq * ⅔ çay qaşığı keşniş toxumu * 2 çay qaşığı iduzu * 2 xörək qaşığı bitki yağı Hazırlanması: * Toyuqları döş sümüyü boyunca kəsib açırıq və üzərindən basaraq yastı forma veririk. * Ədviyyatları və bitki yağını qarışdırıb cücələrin hər tərəfinə yaxşıca sürtürük. * Qanadların uclarını folqa ilə bükürük və ya həmin hissələri kəsib götürürük. * Əvvəlcədən isidilmiş sobada üst-alt rejimdə, orta rəfdə 180°C temperaturda 1 saat bişiririk. * İstəyə görə, bişməsinə 10 dəqiqə qalmış üzərinə kərə yağı çəkə bilərsiniz. #yemək #toyuqyemekleri #tavukyemekleri #Foodie