Romario_neideal :
🧁 Белковые вафли с малиной
Сегодня готовим белковые вафли с малиной.
Ингредиенты
мягкий творог — 300 г
яйца — 2 шт. (сырые)
соль — щепотка
сахарозаменитель — по вкусу
ванилин — 1 щепотка
мука — 120 г (любая)
обезжиренный творог — 100 г
лёгкий творожный сыр — 150 г
ванилин — 1 щепотка
сахарозаменитель — по вкусу
свежемороженая малина (или другие ягоды/фрукты) — для сборки
Приготовление
Для основы: мягкий творог (300 г), 2 сырых яйца, щепотка соли, сахарозаменитель по вкусу, 1 щепотка ванилина, 120 г муки. Всё перемешать. Выпекать в вафельнице.
Для крема: 100 г обезжиренного творога, 150 г лёгкого творожного сыра, 1 щепотка ванилина, сахарозаменитель по вкусу. Перебить блендером до однородной массы. Крем готов.
Сборка: взять одну вафлю, промазать её кремом, добавить в центр свежемороженую малину (или другие ягоды/фрукты), накрыть сверху второй вафлей.
БЖУ на 100 г (по данным моих продуктов): белки 19 г, жиры 4 г, углеводы 10 г, 146 ккал.
2026-11-15 13:50:44