@usermo.3: يسعدلي مساكم حبايبي 🌹❤️التفاعل كتير ضعيف مليت وانا انشر عم فرح كل الناس تفاعلوا لاتنسوا المتابعة 🤭🌿#حلب_التاريخ_والاصاله_والطرب #حمام_خيري #أعادة_نشر🥰 #اديب_الدايخ_عاشر_اصيلا #سمير_جركس #صباح_فخري_طرب #تراث_حلبي #أديب_الدايخ #قدود_حلبية #حلب 🌿

🌹❤️ َّسوِريِّ وِأفِّتّخَر🌺💚
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Saturday 27 July 2024 19:09:01 GMT
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Comments

mouhamad__33
محمد :
شو مشتااااااق لحلب وشوارعها وحاراتها ربي يفرج 🤲
2024-07-28 09:39:45
1
tiktok.comuserpwdzmkww1f
بنت سوريا 🥀 :
يسعد صباحك يارب بله عليك مو هون باب نصر 🥰 دخيل حلب وريحت حلب
2024-07-28 02:13:05
1
hammud8
ورد البنفسج :
الله يسعدك دخيل حلب 😭😭😭 والله شتقنا
2024-07-27 19:17:21
1
usermo.6
❤️ غربة 🌷 وطن 💚 :
ابو حسون الملك بربي زوق وابداع 🌿🤭❤️
2024-07-27 19:19:09
2
user74707301045504
مشتاق لكتير أشيا :
يعني فريبة علا وين سبح بحرات مثلا جديدة وين نص الناس ماعرفو وين 🤭🤗
2024-07-27 21:17:18
1
nadia18077
Nadia :
يسعد مساك وكل اوقاتك يارب 🥰🥰🥰
2024-07-27 21:05:37
1
dyojv7nxyko2
أبن الأصل معدنو غالي :
احلا مسا من حلب خيتو الله يسعدك يا ابو حسون 🌹🌹🌹🌹
2024-07-27 20:10:35
1
hmzakeale715
Hmza Keale715 :
صورنا بني زيد دوار تركاوي
2024-07-27 19:45:29
1
ahmdamcrmmppqweryu
احمد 🇯🇴👑🇸🇾 Ahmed :
لك دخيل حلب وحارات حلب وشوارع حلب وحجار حلب
2024-07-27 19:36:39
1
mustafaalsafi01
مصطفى الصافي266 :
اي صح يسلمووو اب حسون
2024-07-27 21:43:40
1
reis19770
غيث :
يا ريت كملت لتحت شوي بيتي هنيك
2024-07-27 20:18:36
1
6335khold
خلود ❤️👑🇵🇸 :
👑👑👑
2024-07-27 20:17:26
1
adm.hsn99
adm :
🌹🌹🌹
2024-07-28 03:26:31
1
adelshamsi
Adel Shamsi :
🥰🥰
2024-07-27 19:18:54
1
ans427350
الفنان انس سلطان :
❤❤❤
2024-07-27 23:27:59
1
ab._.as248
دموعᬽ 🖤الورد :
🥰
2024-07-27 19:12:02
1
mahmud_0_0.bradi
محمود برادعي :
🌷🌷🌷
2024-07-27 19:11:51
1
ameralzalalm
العاشق الحلبي 😎㊗️㊙️🉐㊙️feras :
👑👑👑
2024-07-27 19:10:51
1
alaa_a112
__ألاء__ :
👑👑👑👑👑
2024-07-27 22:56:55
2
hanadiwahiba
hanadi. wa :
🥰🥰🥰
2024-07-27 21:32:48
1
reis19770
غيث :
🤩🤩🤩🤩
2024-07-27 20:16:59
1
reis19770
غيث :
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
2024-07-27 20:16:57
1
mouhamad__33
محمد :
🌹❤🌹
2024-07-28 09:41:51
0
ahmdamcrmmppqweryu
احمد 🇯🇴👑🇸🇾 Ahmed :
🌹🌹🌹
2024-07-27 19:35:55
0
reis19770
غيث :
كتير كتير شكرا
2024-07-27 20:17:12
1
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Afghanische Qabuli Palau ❤️ Kurz gesagt: Das ist mein „Number 1“ afghanisches Gericht! Dieser aromatische fluffige Reis, gepaart mit zartem Fleisch und der Süße der Karotten und Rosinen ist unvergleichlich. 😍 Hast Du Qabuli Palau schonmal probiert? Zutaten für ca. 3-4 Personen: Fleisch: - Ca. 300g Lamm oder Rindfleisch  - 1 Zwiebel - 1 EL Salz - 1,5 EL meiner Q-Spice (Mischung aus Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, grüner und schwarzer Kardamom, Zimt) - 3 EL Pflanzenöl - Wasser Reis: - 600g Basmati-Reis - Sud vom Fleisch - 3-4 EL Pflanzenöl - 3 große Karotten - 150g Rosinen - Deko: 30g Mandelsplitter und 30g gehackte Pistazien - Salz nach Geschmack Zubereitung: Fleisch Schnellkochtopf : 1.	Reis waschen bis Wasser möglichst klar ist, für ca. 2h ziehen lassen.  2.	Auf hoher Hitze 3 EL Pflanzenöl reingeben und Fleisch kurz scharf anbraten bis etwas gebräunt. 3.	1 EL Salz und 1 EL Q-Spice, 1 gehackte Zwiebel dazugeben und mischen, bis Zwiebel weich sind. 4.	Hitze auf Mitte reduzieren und Fleisch gut mit heißem Wasser bedecken (einen Finger über dem Fleisch) 5.	Mit Schnellkochtopf für ca. 25 Min unter Druck kochen oder im normalen Topf ca. 60-90 Min, bis Fleisch zart aber bissfest. Fleisch rausholen und Sud zur Seite stellen. 6.	3 Karotten in Streifen schneiden. Rosinen in warmes Wasser für 20 Min einlegen. 7.	Karotten bei mittlerer Hitze mit 1 TL Salz und 1 TL Zucker anbraten bis weich. 8.	Rosinen auf hoher Hitze 1 Min braten bis sie aufquellen. 9.	Karotten und Rosinen abkühlen lassen dann in Alufolie wickeln.  10.	Den Sud vom Fleisch in Topf geben und auf Mittel Hitze Kochen lassen. 1,5 EL Salz und 1 EL Q-Spice dazugeben, mischen. Reis absieben und dazugeben und durchmischen. Wasser Soll minimal Reis überdecken. Bei Bedarf Wasser dazugeben/rausholen. 11.	Für ca. 10 Min. abgedeckt kochen lassen, bis Flüssigkauf aufgesogen ist. 12.	Mit einem Kochlöffel 5 Löcher in den Topf stechen, 1 EL Q-Spice überstreuen.  13.	Fleisch und Alufolie-Taschen oben drauf legen. 14.	Deckel mit Tuch einwickeln und abgedeckt für 15-20 Min. bei 100°C in Ofen stellen. 15.	Topf aus Ofen nehmen und wie gezeigt servieren. Den Reis mit 3-4 EL Öl mischen.  #kabulipulao #qabulipalau
Afghanische Qabuli Palau ❤️ Kurz gesagt: Das ist mein „Number 1“ afghanisches Gericht! Dieser aromatische fluffige Reis, gepaart mit zartem Fleisch und der Süße der Karotten und Rosinen ist unvergleichlich. 😍 Hast Du Qabuli Palau schonmal probiert? Zutaten für ca. 3-4 Personen: Fleisch: - Ca. 300g Lamm oder Rindfleisch - 1 Zwiebel - 1 EL Salz - 1,5 EL meiner Q-Spice (Mischung aus Kreuzkümmel, schwarzer Pfeffer, Nelken, grüner und schwarzer Kardamom, Zimt) - 3 EL Pflanzenöl - Wasser Reis: - 600g Basmati-Reis - Sud vom Fleisch - 3-4 EL Pflanzenöl - 3 große Karotten - 150g Rosinen - Deko: 30g Mandelsplitter und 30g gehackte Pistazien - Salz nach Geschmack Zubereitung: Fleisch Schnellkochtopf : 1. Reis waschen bis Wasser möglichst klar ist, für ca. 2h ziehen lassen. 2. Auf hoher Hitze 3 EL Pflanzenöl reingeben und Fleisch kurz scharf anbraten bis etwas gebräunt. 3. 1 EL Salz und 1 EL Q-Spice, 1 gehackte Zwiebel dazugeben und mischen, bis Zwiebel weich sind. 4. Hitze auf Mitte reduzieren und Fleisch gut mit heißem Wasser bedecken (einen Finger über dem Fleisch) 5. Mit Schnellkochtopf für ca. 25 Min unter Druck kochen oder im normalen Topf ca. 60-90 Min, bis Fleisch zart aber bissfest. Fleisch rausholen und Sud zur Seite stellen. 6. 3 Karotten in Streifen schneiden. Rosinen in warmes Wasser für 20 Min einlegen. 7. Karotten bei mittlerer Hitze mit 1 TL Salz und 1 TL Zucker anbraten bis weich. 8. Rosinen auf hoher Hitze 1 Min braten bis sie aufquellen. 9. Karotten und Rosinen abkühlen lassen dann in Alufolie wickeln. 10. Den Sud vom Fleisch in Topf geben und auf Mittel Hitze Kochen lassen. 1,5 EL Salz und 1 EL Q-Spice dazugeben, mischen. Reis absieben und dazugeben und durchmischen. Wasser Soll minimal Reis überdecken. Bei Bedarf Wasser dazugeben/rausholen. 11. Für ca. 10 Min. abgedeckt kochen lassen, bis Flüssigkauf aufgesogen ist. 12. Mit einem Kochlöffel 5 Löcher in den Topf stechen, 1 EL Q-Spice überstreuen. 13. Fleisch und Alufolie-Taschen oben drauf legen. 14. Deckel mit Tuch einwickeln und abgedeckt für 15-20 Min. bei 100°C in Ofen stellen. 15. Topf aus Ofen nehmen und wie gezeigt servieren. Den Reis mit 3-4 EL Öl mischen. #kabulipulao #qabulipalau
Afghanische Bamya 🇦🇫 Es ist unglaublich in wie vielen Kulturen und Ländern es dieses Gericht gibt – so auch in Afghanistan. Einfach, schnell gemacht und sogar vegan – es schmeckt am besten mit Reis oder frischem Brot. Probier es aus :) Hier geht’s zum Rezept: Zutaten: - 400 g Okra (frisch oder gefroren) - 1 große Zwiebel (fein gehackt) - 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) - 3-4 Tomaten (gehackt) - 1 EL Tomatenmark - Salz & Pfeffer (nach Geschmack) - 4-5 EL Olivenöl - 1 TL Korianderpulver - 1/2 TL Kurkumapulver - 1/2 TL Chilipulver (optional) - 200 ml heißes Wasser Zubereitung: 1. *Vorbereitung der Okra:  - Wenn frische Okra verwendet wird, die Enden abschneiden, halbieren und die Schoten gründlich waschen. Bei gefrorener Okra, diese einfach auftauen lassen. 2. *Anbraten:  - Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anschwitzen.  - Den gehackten Knoblauch und 1 EL Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet. 3.   - Die gehackten Tomaten dazugeben und gut umrühren.  - Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Gewürze dazugeben.  - Die Mischung köcheln lassen und stampfen, bis die Tomaten weich sind und eine Sauce bilden. 4. *Okra und Wasser hinzufügen:  - Die Okra in den Topf geben und gut mit den restlichen Zutaten vermischen.  - Das Wasser hinzufügen und den Eintopf zum köcheln bringen. 5. *Köcheln lassen:  - Die Hitze reduzieren und den Eintopf bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Okras weich sind.  - Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen. #bamya #veganeküche #vegetarisch #einfachesrezept #afghanischesrezept #afghanischeküche
Afghanische Bamya 🇦🇫 Es ist unglaublich in wie vielen Kulturen und Ländern es dieses Gericht gibt – so auch in Afghanistan. Einfach, schnell gemacht und sogar vegan – es schmeckt am besten mit Reis oder frischem Brot. Probier es aus :) Hier geht’s zum Rezept: Zutaten: - 400 g Okra (frisch oder gefroren) - 1 große Zwiebel (fein gehackt) - 3 Knoblauchzehen (fein gehackt) - 3-4 Tomaten (gehackt) - 1 EL Tomatenmark - Salz & Pfeffer (nach Geschmack) - 4-5 EL Olivenöl - 1 TL Korianderpulver - 1/2 TL Kurkumapulver - 1/2 TL Chilipulver (optional) - 200 ml heißes Wasser Zubereitung: 1. *Vorbereitung der Okra: - Wenn frische Okra verwendet wird, die Enden abschneiden, halbieren und die Schoten gründlich waschen. Bei gefrorener Okra, diese einfach auftauen lassen. 2. *Anbraten: - Die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze anschwitzen. - Den gehackten Knoblauch und 1 EL Tomatenmark hinzufügen und kurz mitbraten, bis er duftet. 3. - Die gehackten Tomaten dazugeben und gut umrühren. - Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Gewürze dazugeben. - Die Mischung köcheln lassen und stampfen, bis die Tomaten weich sind und eine Sauce bilden. 4. *Okra und Wasser hinzufügen: - Die Okra in den Topf geben und gut mit den restlichen Zutaten vermischen. - Das Wasser hinzufügen und den Eintopf zum köcheln bringen. 5. *Köcheln lassen: - Die Hitze reduzieren und den Eintopf bei niedriger bis mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis die Okras weich sind. - Gelegentlich umrühren und bei Bedarf etwas mehr Wasser hinzufügen. #bamya #veganeküche #vegetarisch #einfachesrezept #afghanischesrezept #afghanischeküche

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