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@dhammgoodboy: 🫨 #4u #foryoupage #masukberanda #fypシ #fotolive
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Tuesday 20 August 2024 07:03:33 GMT
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التاريخ يلي جمعني فيك سميته بداية عمري🫂❤️{ب}#pyfツ #pyfツviral
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📝 Ingrédients : - 1 kg de pomme de terre ratée (de même calibre) - 300 gr de beurre - lait (quelques cl) - sel 👉 Recette : 1/ Cuire vos pommes de terre avec la peau pendant 35-40 min (démarrage à l’eau froid, avec une bonne pincée de gros sel). 2/ Égouttez puis épluchez les pommes de terre 3/ Passez les pommes de terre dans un presse-purée manuel. Evitez les robots car ils donnent une texture élastique à la pomme de terre. 4/ Faites dessécher la pulpe de pomme de terre. Pour cela, mettez la dans une casserole à feu doux et travaillez la pour enlever l’excédent d’humidité. 5/ Incorporez le beurre en plusieurs fois 6/ Travaillez vigoureusement la purée 7/ Ajouter un peu de lait chaud jusqu’à obtenir la texture souhaitée 8/ Rectifiez l’assaisonnement avec du sel 9/ (facultatif) pour une texture parfaite, vous pouvez passer votre purée au tamis. C’est prêt !! Régalez-vous 😋
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