@tak.smachno.tyt: Екста смачне, ніжне мʼясо в підливі, яке тане в роті! Ідеально підійде в сезон яблук до картопляного пюре! За цим рецептом можна готувати свинину, телятину чи яловичину! 💌 не забудьте зберегти і поставити вподобайку😉 а ще краще підписатись! ✅Має бути в записнику кожної господині, тому обов’язково збережіть собі 😉 На 3 свинячі вирізки (~1,3 кг); - яблука 2-3 штуки ( - Сіль - 1 ч.л; - Перець - за смаком - Спеції до мʼяса - 2 ч.л; - Хмелі-сунелі - 0,5 ч.л; - Вода -400 мл - Олія - 50 мл; - Масло - 50 г; - Цибуля - 2 шт; - Соєвий соус -40 мл - Мед - 2 ст.л; 1. Мʼясо нарізати на великі шматки (5-8 см), замаринувати в спеціях з олією ( зʼєднати всі сухі спеції з оліює) і залишити на 30 хвилин або кілька годин в холодильнику. 2. На розігрітій сковорідці обсмажити мʼясо з усіх сторін на середньому вогні. 3. Вийняти мʼясо і на цій самі сковорідці тушити цибулю дрібно нарізану. Коли ледь стушиться - додати воду, соєвий соус @Так.СМАЧНО..ТУТ⬇️😋 і мед. Поставити на великий вогонь випаруватись на 5-7 хвилин. 4. Повернути мʼясо. Додати половину нарізаних яблук та масло. Накрити кришкою і готувати ще на мінімальному вогні до мʼякості мʼяса. Або поставити до духовки на 200° на годину. Яблука повністю стануть як пюре та смачно поєднаються з соусом. 5. За кілька хвилин до готовності додати решту яблук. Спробувати на сіль та перець! Смачного 😋 #мясорецепт #смачнемясо #pullerpork #meatrecipe #мясо #meat

СМаЧНЕНЬКІ рецепти

Open In TikTok:

Region: UA

Friday 25 October 2024 18:17:52 GMT