@doquan722: Ai ăn ốc nèo 🤣🤣 Phần 94: Chả ốc lá lốt Cách làm: Chả ốc: - thịt ốc 200g - giò sống 70g - thịt heo xay 70g - lá lốt 1 bó - trộn đều ốc, giò sống, thịt xay với lá lốt thái nhỏ, hành tím băm, 2 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, 1 xíu tiêu đen, mì chính - nặn viên vừa ăn rồi đem nướng hoặc áp chảo - nhồi ốc vào vỏ ( cho lá gừng vào trước để thơm và dễ lấy hơn) hấp khoảng 7-10p là xong Nước chấm - cho 3 thìa đường, 6 thìa nước mắm, 1 thìa tương ớt, 2 quả quất nhỏ, gừng, tỏi, ớt, xả, quất thái lát vào khuấy đều là được #vtvcab #Quancooking #ĐỗQuân #asmr #fyp #food #vietnamesefood #oc #chaoc

Quân Cooking
Quân Cooking
Open In TikTok:
Region: VN
Sunday 05 January 2025 12:14:28 GMT
119888
5764
143
126

Music

Download

Comments

little_na5
Little_Na5 :
thèm dữ luôn 😭 món này ngoài hàng có bán ko ta
2025-01-05 12:19:22
18
kate_dandelion
Nho Land :
tổng thời gian sơ chế và nấu ra thành phẩm là khoảng bao lâu vậy ad?
2025-11-27 03:44:43
1
tungnguyen199xx
Tùng Nguyễn :
Khéo ơi là khéo
2025-03-03 01:44:49
1
thanhhien3995
@thanhhien95 :
Làm sao cho ốc hết nhớt vậy ạ?
2025-01-05 12:28:51
1
v_21124_t
v_21124_t :
anh dùng dao hãng nào z ạaa
2025-01-05 14:08:37
1
itzuydng
itzuydng :
còn món gì mà a kh làm dc hong,a giỏi qué😳🥰
2025-01-05 12:32:34
2
yhuen1
h. :
xem anh này nấu ăn cứ bị cuốn
2025-01-07 05:48:39
3
dienlee8
Hồng Diên :
Mình xin tên máy xay với a
2025-01-05 12:35:43
1
sakoyeuemnhieu
👉蜜蜂🐝 :
á bữa h ms săn đc video sớm
2025-01-05 12:22:28
1
quannguyen4874
Tớ Quân Nè :
Tưởng đâu anh tôi lại ăn vs bún tiếp 😂😂😂
2025-01-05 12:19:21
2
rongvatep
Rồng và Tép :
Aaaaa cũng muốn ăn
2025-01-05 12:25:18
2
thiduyen_nguoimuonghb
Duyên Mường Xe Tải :
ông này con zai mà nấu khéo thật
2025-02-19 13:25:00
2
gaumafia1356
Gấu mập :
Vô quán kêu xong của em hết 5m
2025-01-05 12:35:53
1
tranthanhhuyen.203
Mộc Nhiên🍂 :
Khéo quá anh ơiiiii
2025-01-09 16:47:44
1
hientran.9999
Hiền :
Nhìn ngon quá ạ. E thay lá gừng bằng lá sả đc ko nh
2025-01-07 17:32:31
1
anh.chong.luoi98
Anh Chồng Lười :
Chuẩn hấp lá gừng luôn. Rất thơm mà dễ cho vào hơn nhánh xả
2025-02-14 15:13:29
1
motchiectran
Một chiếc Trần :
Nhanh quá chưa học được gì
2025-01-06 12:35:37
1
phuonghong30698
Piupiupiu98 :
Xem vid này mình học đc cách hấp trên rây hay quá kkk 😂😂😂
2025-01-08 13:39:11
1
colenvimaimai
Gấu nâuu 🐻 :
Em mê cách quay của anh ghia 💖
2025-01-05 12:27:30
1
nhiphonui81
Nhí Phố Núi :
Cuốn quá dị chời 😅😅
2025-01-05 12:44:21
1
voquynh002
Giảm cân đi AY 🏃‍♀️‍➡️ :
Coi riết ghiền xem ảnh nấu ăn chời
2025-01-05 13:54:09
1
tranghuyen1208
Trang Huyền :
Em là đầu bếp thứ thiệt phải không?
2025-01-05 18:22:32
1
limic2212
_duyy.lihnn_ :
mong kênh ông ra vid thường xuyên
2025-01-05 12:46:55
1
19ngoctien
Phan ngọc :
lá gì bỏ trong con ốc v bạn
2025-01-05 13:19:26
2
kimtuyen18t
Cô gái Bến Tre 🌴 :
Chén nước chấm xịn quá Chef ơi 👏
2025-01-05 12:23:36
1
To see more videos from user @doquan722, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

ПРАВИЛЬНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ ХОЛОДЕЦ ✨ Сохраняй и готовь - это очень вкусно ✅ Если холодец получается мутным, мягким или «желеобразным» — нарушена технология. Здесь — чистый бульон, насыщенный вкус и плотная, упругая текстура без желатина. Ингредиенты: — Говяжья голень (сустав) — 1 шт — Говяжья нога — 1 шт — Говяжий хвост — 1 шт — Говяжья шея с костями — несколько кусков  — Домашняя курица (петух) — ½ тушки — Лук — 1 шт — Гвоздика — 5–6 шт — Чёрный перец горошком — 1 ч. л. — Душистый перец — 4 горошины — Лавровый лист — 2 шт — Чеснок — 10 зубчиков — Соль — по вкусу (у меня около 2 ст. л.) — Шафран — 2–3 нити (по желанию) Как готовить: Мясо вымачивать 12 часов, затем обсушить и запечь при 230–250 °C 15–20 минут. Залить холодной водой, довести до кипения, варить 10–15 минут, снимая пену. Первый бульон слить, мясо и кастрюлю тщательно промыть. Снова залить холодной водой и томить на минимальном огне 4 часа. Курицу достать, добавить лук с гвоздикой, специи, 1 ст. л. соли и варить ещё 3–4 часа. Жир полностью снять. Чеснок настоять отдельно в горячем бульоне и использовать только ароматизированную жидкость. Бульон процедить, соединить с чесночным настоем, досолить (примерно ещё 1,5 ст. л.). Мясо разобрать, разложить по формам, залить бульоном и убрать в холодильник до застывания. Результат: прозрачный, плотный холодец, который отлично режется и держит форму без желатина. Приятного аппетита 😋
ПРАВИЛЬНЫЙ КОЛЛАГЕНОВЫЙ ХОЛОДЕЦ ✨ Сохраняй и готовь - это очень вкусно ✅ Если холодец получается мутным, мягким или «желеобразным» — нарушена технология. Здесь — чистый бульон, насыщенный вкус и плотная, упругая текстура без желатина. Ингредиенты: — Говяжья голень (сустав) — 1 шт — Говяжья нога — 1 шт — Говяжий хвост — 1 шт — Говяжья шея с костями — несколько кусков — Домашняя курица (петух) — ½ тушки — Лук — 1 шт — Гвоздика — 5–6 шт — Чёрный перец горошком — 1 ч. л. — Душистый перец — 4 горошины — Лавровый лист — 2 шт — Чеснок — 10 зубчиков — Соль — по вкусу (у меня около 2 ст. л.) — Шафран — 2–3 нити (по желанию) Как готовить: Мясо вымачивать 12 часов, затем обсушить и запечь при 230–250 °C 15–20 минут. Залить холодной водой, довести до кипения, варить 10–15 минут, снимая пену. Первый бульон слить, мясо и кастрюлю тщательно промыть. Снова залить холодной водой и томить на минимальном огне 4 часа. Курицу достать, добавить лук с гвоздикой, специи, 1 ст. л. соли и варить ещё 3–4 часа. Жир полностью снять. Чеснок настоять отдельно в горячем бульоне и использовать только ароматизированную жидкость. Бульон процедить, соединить с чесночным настоем, досолить (примерно ещё 1,5 ст. л.). Мясо разобрать, разложить по формам, залить бульоном и убрать в холодильник до застывания. Результат: прозрачный, плотный холодец, который отлично режется и держит форму без желатина. Приятного аппетита 😋

About