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Denden_edits

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Saturday 11 January 2025 02:08:06 GMT

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Babe veut un gros Barbecue 🍗🌶️☀️ Côtelettes d’agneau miel et romarin : •⁠ ⁠6 côtelettes d’agneau •⁠ ⁠1 gousse d’ail rôtie •⁠ ⁠2 c. à s de miel •⁠ ⁠1/2 jus de citron •⁠ ⁠3 branches de romarin •⁠ ⁠1/2 bouquet de persil •⁠ ⁠1 c. à c. de thym •⁠ ⁠2 c. à s d’huile d’olive •⁠ ⁠Sel et poivre Mélange les ingrédients et laisse l’agneau mariner durant 3-4 heures au frigo. Cuire les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté. Crevettes tigre XXL sauce curry spicy : •⁠ ⁠1 kg de crevettes tigre ou autres crevettes •⁠ ⁠2 cuillères à soupe de yaourt grec •⁠ ⁠5 gousses d’ail •⁠ ⁠1 pousse de gingembre •⁠ ⁠1 c. à s. de piment en poudre •⁠ ⁠1 c. à c. de Garam Masala •⁠ ⁠1/2 jus de citron •⁠ ⁠2 c.à s d’huile d’olive •⁠ ⁠Sel et poivre Mixe les ingrédients de la marinade. Coupe les crevettes en portefeuille et ouvre-les en deux sans séparer les deux faces. Laisse mariner les crevettes durant 5-6 heures au frigo. Cuire 2 minutes de chaque côtés. Sauce barbecue maison : •⁠ ⁠300 g de sauce tomate •⁠ ⁠200 ml de ketchup •⁠ ⁠150 g de sucre brun •⁠ ⁠50 ml de mélasse •⁠ ⁠120 ml de vinaigre de cidre •⁠ ⁠2 c. à c. de fumée liquide aromatisée à l'hickory •⁠ ⁠1 c. à c. de paprika fumé •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'oignon •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'ail •⁠ ⁠1 c. à c. de cannelle moulue •⁠ ⁠Sauce piquante extra forte •⁠ ⁠Sel et poivre Ajoute les ingrédients dans une grande casserole et mélange. Fais cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ébullition. Réduis le feu et laisse mijoter à couvert durant 30minutes. en remuant. Retire du feu et laisse refroidir. Conserve-la dans un récipient au frigo. Wings sauce barbecue : •⁠ ⁠1 kg de wings de poulet •⁠ ⁠Fumée liquide aromatisée à l'hickory •⁠ ⁠1 c. à c. de sucre brun •⁠ ⁠2 c. à c. de paprika fumé •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'oignon •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'ail •⁠ ⁠1 c. à c. de piment en poudre •⁠ ⁠Huile d'olive •⁠ ⁠Sel et poivre Assaisonne les wings avec la fumée liquide et les épices, puis masse la viande. Cuire 20 minutes indirectement à la flamme et à couvert. Retourne régulièrement en badigeonnant la sauce barbecue.

Babe veut un gros Barbecue 🍗🌶️☀️ Côtelettes d’agneau miel et romarin : •⁠ ⁠6 côtelettes d’agneau •⁠ ⁠1 gousse d’ail rôtie •⁠ ⁠2 c. à s de miel •⁠ ⁠1/2 jus de citron •⁠ ⁠3 branches de romarin •⁠ ⁠1/2 bouquet de persil •⁠ ⁠1 c. à c. de thym •⁠ ⁠2 c. à s d’huile d’olive •⁠ ⁠Sel et poivre Mélange les ingrédients et laisse l’agneau mariner durant 3-4 heures au frigo. Cuire les côtelettes 3 à 4 minutes de chaque côté. Crevettes tigre XXL sauce curry spicy : •⁠ ⁠1 kg de crevettes tigre ou autres crevettes •⁠ ⁠2 cuillères à soupe de yaourt grec •⁠ ⁠5 gousses d’ail •⁠ ⁠1 pousse de gingembre •⁠ ⁠1 c. à s. de piment en poudre •⁠ ⁠1 c. à c. de Garam Masala •⁠ ⁠1/2 jus de citron •⁠ ⁠2 c.à s d’huile d’olive •⁠ ⁠Sel et poivre Mixe les ingrédients de la marinade. Coupe les crevettes en portefeuille et ouvre-les en deux sans séparer les deux faces. Laisse mariner les crevettes durant 5-6 heures au frigo. Cuire 2 minutes de chaque côtés. Sauce barbecue maison : •⁠ ⁠300 g de sauce tomate •⁠ ⁠200 ml de ketchup •⁠ ⁠150 g de sucre brun •⁠ ⁠50 ml de mélasse •⁠ ⁠120 ml de vinaigre de cidre •⁠ ⁠2 c. à c. de fumée liquide aromatisée à l'hickory •⁠ ⁠1 c. à c. de paprika fumé •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'oignon •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'ail •⁠ ⁠1 c. à c. de cannelle moulue •⁠ ⁠Sauce piquante extra forte •⁠ ⁠Sel et poivre Ajoute les ingrédients dans une grande casserole et mélange. Fais cuire à feu moyen, en remuant fréquemment, jusqu'à ébullition. Réduis le feu et laisse mijoter à couvert durant 30minutes. en remuant. Retire du feu et laisse refroidir. Conserve-la dans un récipient au frigo. Wings sauce barbecue : •⁠ ⁠1 kg de wings de poulet •⁠ ⁠Fumée liquide aromatisée à l'hickory •⁠ ⁠1 c. à c. de sucre brun •⁠ ⁠2 c. à c. de paprika fumé •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'oignon •⁠ ⁠1 c. à c. de poudre d'ail •⁠ ⁠1 c. à c. de piment en poudre •⁠ ⁠Huile d'olive •⁠ ⁠Sel et poivre Assaisonne les wings avec la fumée liquide et les épices, puis masse la viande. Cuire 20 minutes indirectement à la flamme et à couvert. Retourne régulièrement en badigeonnant la sauce barbecue.

Trying on a 100 year old undergarment! So cool! 🤩 #vintage #vintagefashion #1920s #20s #LearnOnTikTok #fashionhistory #chemise #antique #chemise

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Babe veut du Poulet Yassa 🇸🇳🍗🧅 Yessss chef ! @Andy Cooks Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 cuisses de poulet ou 12 ailes. - 4 citrons jaunes - 6 oignons - 2 cébettes - 1 bouquet de Persil - 3 cuillères à soupe de Moutarde forte - 6 gousses d’ail - 1 piment - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - Olives vertes dénoyautés - 3 feuilles de laurier - Sel & poivre Recette : - Mixer la cebette, le persil, la moutarde, l’ail, le piment, l’huile d’olive et le vinaigre. - Ajouter la moitié de la marinade à votre poulet, le jus d'un citron et de l'huile d'olive. - Mélanger bien et laisser mariner une nuit au frigo. - Couper les oignons en tranche. - Ajouter le restant de la marinade, le jus d’un citron et de l’huile d’olive. - Mélanger et laisser mariner une nuit au frigo. - Cuire le poulet dans une cocotte avec un peu d’huile. - Retirer les poulets et ajouter tous les oignons. - Cuire les oignons pendant 10 minutes. - Ajouter du bouillon de poules à hauteur, des olives et le laurier. - Cuire 30 minutes à feu doux. - Ajouter le poulet cuit 10 minutes avant la fin de la cuisson. - Servir avec du Riz jaune et quelques herbes fraiches (persil, cebette). - Régales toi c’est trop bon ! ;) #food #asmr #chicken #poulet #pouletyassa #yassa #sénégal #yassachicken #africanrecipe #recetteafricaine #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

Babe veut du Poulet Yassa 🇸🇳🍗🧅 Yessss chef ! @Andy Cooks Ingrédients (pour 4 personnes) - 4 cuisses de poulet ou 12 ailes. - 4 citrons jaunes - 6 oignons - 2 cébettes - 1 bouquet de Persil - 3 cuillères à soupe de Moutarde forte - 6 gousses d’ail - 1 piment - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc - Olives vertes dénoyautés - 3 feuilles de laurier - Sel & poivre Recette : - Mixer la cebette, le persil, la moutarde, l’ail, le piment, l’huile d’olive et le vinaigre. - Ajouter la moitié de la marinade à votre poulet, le jus d'un citron et de l'huile d'olive. - Mélanger bien et laisser mariner une nuit au frigo. - Couper les oignons en tranche. - Ajouter le restant de la marinade, le jus d’un citron et de l’huile d’olive. - Mélanger et laisser mariner une nuit au frigo. - Cuire le poulet dans une cocotte avec un peu d’huile. - Retirer les poulets et ajouter tous les oignons. - Cuire les oignons pendant 10 minutes. - Ajouter du bouillon de poules à hauteur, des olives et le laurier. - Cuire 30 minutes à feu doux. - Ajouter le poulet cuit 10 minutes avant la fin de la cuisson. - Servir avec du Riz jaune et quelques herbes fraiches (persil, cebette). - Régales toi c’est trop bon ! ;) #food #asmr #chicken #poulet #pouletyassa #yassa #sénégal #yassachicken #africanrecipe #recetteafricaine #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

Babe veut une soupe au champignon 🍄🧀🫓 Yessss chef ! Ingrédients - Soupe de champignons : - 500 g de cèpes - 500 g de giroles - 500 g de champignon de paris - 1 oignon - 3 gousses d’ails - 1/2 bouquet de persil - 1 bouquet garni - 3 branches de Romarin - 1,5 L de bouillon de champignon ou de poule - 10 cl d’armagnac - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 10 cl de lait entier. - Beurre - Sel & poivre Ingrédients - Beurre d’ail : - 2 têtes d’ails - 2 échalotes - 1 beurre - Persil - Sel & poivre - Huile d’olives Soupe de champignons : - Laver et couper tous les champignons en tranche. - Emincer l’ail et l’oignon. - Dans une cocotte ajouter le beurre, l’ail et l’oignon. - Faire revenir sans coloration et ajouter les champignons. - Cuire jusqu’à ce que les champignons aient relâché toute leur eau. - Flamber à l’armagnac. - Ajouter le persil, bouquet garni et le romarin. - Verser le bouillon et cuire à couvert pendant 15 - 20 minutes. - Préparer dans un bol un mélange de maïzena et lait. - Verser le mélange au bouillon et mélanger. (SI la sauce n’est pas assez épaisse, répéter l’opération) Beurre d’ail : - Couper les têtes d’ails et échalotes en deux. - Assaisonner d’huile d’olives, sel et poivre. - Recouvrir de papier aluminium. - Enfourner 45 minutes à 190°C. - Dans un cul de poule ajouter le beurre en entier couper en petit cube. - Ajouter l’ail et les échalotte, le persil, sel et poivre. - Mélanger et réserver au frigos. Dressage : - Couper une grosse tranche de pain de campagne. - La faire griller au four. - Beurré avec le beurre d’ail généreusement. - Ajouter 3 tranches de tomme fondante. - Faire gratiner au four quelques minutes. - Servir avec la soupe bien chaude et de la ciboulette. #food #asmr #mushroom #champignon #soupechampignon #mushroomsoup #automn #automnrecipe #mushroomrecipe #recettechampignon #frenchrecipe #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

Babe veut une soupe au champignon 🍄🧀🫓 Yessss chef ! Ingrédients - Soupe de champignons : - 500 g de cèpes - 500 g de giroles - 500 g de champignon de paris - 1 oignon - 3 gousses d’ails - 1/2 bouquet de persil - 1 bouquet garni - 3 branches de Romarin - 1,5 L de bouillon de champignon ou de poule - 10 cl d’armagnac - 1 cuillère à soupe de Maïzena - 10 cl de lait entier. - Beurre - Sel & poivre Ingrédients - Beurre d’ail : - 2 têtes d’ails - 2 échalotes - 1 beurre - Persil - Sel & poivre - Huile d’olives Soupe de champignons : - Laver et couper tous les champignons en tranche. - Emincer l’ail et l’oignon. - Dans une cocotte ajouter le beurre, l’ail et l’oignon. - Faire revenir sans coloration et ajouter les champignons. - Cuire jusqu’à ce que les champignons aient relâché toute leur eau. - Flamber à l’armagnac. - Ajouter le persil, bouquet garni et le romarin. - Verser le bouillon et cuire à couvert pendant 15 - 20 minutes. - Préparer dans un bol un mélange de maïzena et lait. - Verser le mélange au bouillon et mélanger. (SI la sauce n’est pas assez épaisse, répéter l’opération) Beurre d’ail : - Couper les têtes d’ails et échalotes en deux. - Assaisonner d’huile d’olives, sel et poivre. - Recouvrir de papier aluminium. - Enfourner 45 minutes à 190°C. - Dans un cul de poule ajouter le beurre en entier couper en petit cube. - Ajouter l’ail et les échalotte, le persil, sel et poivre. - Mélanger et réserver au frigos. Dressage : - Couper une grosse tranche de pain de campagne. - La faire griller au four. - Beurré avec le beurre d’ail généreusement. - Ajouter 3 tranches de tomme fondante. - Faire gratiner au four quelques minutes. - Servir avec la soupe bien chaude et de la ciboulette. #food #asmr #mushroom #champignon #soupechampignon #mushroomsoup #automn #automnrecipe #mushroomrecipe #recettechampignon #frenchrecipe #Recipe #FoodTok #foodtiktok #cooking #Foodie #fyp #letsdosomecooking #homecooking #daterecipe #foodporn #yummy #homemade #asmrfood #viraltiktok

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