@yunita__nara: Pempek Pistel Ikan Pertama kali bikin pertama kali nyobain rasa pempek Pistel ikan, emm dan menurutku isiannya jangan pake ebi, cukup tumis dengan perbawangan dan di seasoning udah, dg begitu rasa ikan tenggiri dari pempeknya tu ga bercampur dengan rasa udang dari ebi. Nah yg susah cari ikan tenggiri giling jangan khawatir, bisa order langsung ke @tenggirifresh.id aman banget bisa kirim ke luar kota palembang, jadi bisa praktek bikin pempek sendiri. Resep: 500 gr ikan giling tenggiri 230 ml air es (bair disesuaikan dg kondisi ikan) 50 ml minyak 20 gr garam 5 gr kaldu bubuk 1/2 sdm gula 350 gr tapioka Isian 1 kates atau pepaya muda ukuran sedang 3 siung bawang putih. 2 siung bawang merah Garam Lada Kaldu bubuk #pempek #pempektenggiri #pempekpalembang #pempekpistel #pempekkates #pempekpalembang