@nazeka_kydyrmoldina: Ауызда еритін бал торт (Медовый торт) 🧾 Қажетті өнімдер: • Жұмыртқа – 3 дана • Қант – 100 г • Сары май (сливочное масло) – 120 г • Табиғи бал – 3-4 ас қасық • Ас содасы – 1 шай қасық • Ұн – 200 г (қажетіне қарай аздап көбірек болуы мүмкін) Крем (ұсыныс): Бал тортқа жақсы үйлесетін классикалық крем: • Қаймақ (20-25%) – 500 г • Қант – 100 г • Ваниль (қалау бойынша) Барлығын араластырып, қою крем болғанша миксермен шайқаңыз. 7. Қабаттау: • Әр пісірілген коржды креммен жағып, қабаттап жинаймыз. • Шеттерін туралап, үгітілген коржбен немесе жаңғақпен сәндеуге болады. • Тортты тоңазытқышта 4-5 сағатқа (түнге қалдырса тіптен жақсы) салып, жақсылап сіңдіреміз. Жұмсақ, ауызда еритін, балдың хош иісімен және қаймақ кремімен үйлескен керемет бал торт дайын болады.