@suganodenki: 冷蔵庫のパーシャルとチルドはどう使い分けたらいい？まず、大きく違うのが温度です。パーシャルは-3℃から-1℃で、食材が微妙に凍ります。対してチルドは0℃から2℃で凍りません。なので、パーシャルは鮮度が落ちやすい肉や魚を入れると鮮度が長持ちします。また、刺し身は解凍せずに使いたい分だけ切り分けて使うこともできます。ミンチ肉、イワシ、ステーキなどがお勧めです。チルドは冷凍ができない食材を冷蔵室より長持ちさせられます。凍ると食感が変わる加工食品や乳製品、納豆などがお勧めです。 #パナソニック #冷蔵庫 #パーシャル #倉敷市児島 #倉敷市家電

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