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Monday 29 September 2025 05:19:45 GMT
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残ったご飯で混ぜて焼くだけ🍙 『濃厚バター醤油の焼きおにぎり』 材料(2人分) ・ご飯(前日の残りご飯)…250g ・しょうゆ…大さじ1 ・有塩バター…10g(+焼き用 5g) ・片栗粉…小さじ1.5 ・白ごま…小さじ1 ・刻み青ねぎ…少々 ⸻ 👩‍🍳 作り方(3工程) ① 混ぜて握る ご飯にしょうゆ・バター10g・片栗粉・白ごまを加え、ムラなくよく混ぜる。 ラップを使い、食べやすい大きさにやや平たくしっかり握る(焼きやすさ◎)。 ② 焼く フライパンにバター5gを熱し、おにぎりを並べる。 中火〜弱火で両面をこんがり焼く。 ※触りすぎず、焼き目がつくまで待つのがコツ。 ③ 仕上げ 仕上げにしょうゆを少量塗り、香ばしく焼いたら完成♪ ⸻ 外はカリッ、中はもっちり。 バター×醤油のコクで、止まらないおいしさです🤤 Rich Butter Soy Grilled Onigiri Ingredients (2 servings) ・Cooked rice (leftover) … 250g ・Soy sauce … 1 tbsp ・Salted butter … 10g (+ 5g for cooking) ・Potato starch … 1.5 tsp ・White sesame seeds … 1 tsp ・Chopped green onions … a little ⸻ Instructions ① Mix & Shape Add soy sauce, 10g butter, potato starch, and sesame seeds to the rice. Mix well until evenly combined. Shape into slightly flat onigiri using plastic wrap. ⸻ ② Cook Heat 5g butter in a pan and place the onigiri. Cook over medium to low heat until both sides are golden brown. ※Do not move too much—let them form a crust. ⸻ ③ Finish Lightly brush with soy sauce and cook until fragrant. ⸻ 🔥Tips ・Flatten slightly = easier to cook evenly ・Don’t touch too much = crispy outside ⸻ Crispy on the outside, chewy on the inside. The rich butter and soy sauce flavor makes it irresistible 🤤 #料理  #cooking #japanesefood #yummy  #onigiri
残ったご飯で混ぜて焼くだけ🍙 『濃厚バター醤油の焼きおにぎり』 材料(2人分) ・ご飯(前日の残りご飯)…250g ・しょうゆ…大さじ1 ・有塩バター…10g(+焼き用 5g) ・片栗粉…小さじ1.5 ・白ごま…小さじ1 ・刻み青ねぎ…少々 ⸻ 👩‍🍳 作り方(3工程) ① 混ぜて握る ご飯にしょうゆ・バター10g・片栗粉・白ごまを加え、ムラなくよく混ぜる。 ラップを使い、食べやすい大きさにやや平たくしっかり握る(焼きやすさ◎)。 ② 焼く フライパンにバター5gを熱し、おにぎりを並べる。 中火〜弱火で両面をこんがり焼く。 ※触りすぎず、焼き目がつくまで待つのがコツ。 ③ 仕上げ 仕上げにしょうゆを少量塗り、香ばしく焼いたら完成♪ ⸻ 外はカリッ、中はもっちり。 バター×醤油のコクで、止まらないおいしさです🤤 Rich Butter Soy Grilled Onigiri Ingredients (2 servings) ・Cooked rice (leftover) … 250g ・Soy sauce … 1 tbsp ・Salted butter … 10g (+ 5g for cooking) ・Potato starch … 1.5 tsp ・White sesame seeds … 1 tsp ・Chopped green onions … a little ⸻ Instructions ① Mix & Shape Add soy sauce, 10g butter, potato starch, and sesame seeds to the rice. Mix well until evenly combined. Shape into slightly flat onigiri using plastic wrap. ⸻ ② Cook Heat 5g butter in a pan and place the onigiri. Cook over medium to low heat until both sides are golden brown. ※Do not move too much—let them form a crust. ⸻ ③ Finish Lightly brush with soy sauce and cook until fragrant. ⸻ 🔥Tips ・Flatten slightly = easier to cook evenly ・Don’t touch too much = crispy outside ⸻ Crispy on the outside, chewy on the inside. The rich butter and soy sauce flavor makes it irresistible 🤤 #料理 #cooking #japanesefood #yummy #onigiri

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