@olga_food_blogger: Ленивый гамбургер?🍔 Хотя нет, назовем это такобургеры😃 И так, берем: •пшеничную тортилью (у меня сырная, но это не важно) - 4 шт •фарш (любой на свой вкус) ~ 300 гр •плавленый сыр - 8 пластинок (это как раз 1 упаковка) •маринованные огурцы - 3 шт (среднего размера) •свежий помидор - 1 шт (крупный) •кетчуп - 3 ст.ложки •майонез - 2 ст.ложки •горчица - 1 ст.ложка •специи - по вкусу Фарш распределяет по тортильи тонким слоем. В фарш я добавляю только соль и черный перец. Но если вы берете нежирный фарш например из куриной грудки, то обязательно добавьте в него лук, что бы он был посочнее. Отправляем на сухую разогретую сковороду, жарим на сильном огне (примерно 5 минут) Переворачиваем и сразу убавляем огонь на минимум, что бы пока мы выкладываем начинку тортилья не подгорела. Выкладываем сыр, помидоры, и наш соус (огурцы, горчица, кетчуп, майонез) Сворачиваем вдвоем и немного обжариваем прибавив огонь, что бы тортилья подрумянилась и стала хрустящей👌 Ну и наслаждаемся🤤🌮 #лаваш #лавашсначинкой #тако #такос #ленивыйбургер #такобургер #рекомендации