@um_abdallah90: بكوب تمن بايت سويت اطيب دجاجة محشية والطعم ناررر👩🏻‍🍳🔥 المكونات: • كوب تمن مطبوخ (من بقايا اليوم السابق) • كوب بطاطا مقلية مكعبات • كوب بازلاء مسلوقة • نصف كوب فلفل أخضر أو أحمر مفروم • ملعقة كوب سبع بهارات • دجاجة كاملة منظّفة ومملّحة • زيت زيتون • بابريكا حلوة خشنه طريقة التحضير: 1. في وعاء، نخلط التمن مع البطاطا والبازلاء والفلفل والسبع بهارات جيدًا. 2. نحشي الدجاجة بالخليط من الداخل (من جهة البطن والصفاح). 3. نخيط فتحة الدجاجة ونربط رجليها جيدًا حتى لا تفتح أثناء الطبخ. 4. ندهن الدجاجة بزيت الزيتون ونرش عليها بابريكا حلوة خشنه. 5. نغلفها أولاً بورق زبدة مبلل، ثم بالسيلفون (ورق ألمنيوم) بإحكام. 6. نضعها في الفرن بدرجة حرارة 180° لمدة ساعتين. 7. بعد النضج، نزيل السيلفون ونحمرها من الأعلى حتى تأخذ لون ذهبي شهي. 8. تُقدَّم مع بطاطا مقلية أو تمن، وألف عافية ❤️🔥 ⸻ #بغداديات #اكلات #أكلات #اكسبلور_فولو #اكسبلور

4250

There are no more comments for this video.

To see more videos from user @um_abdallah90, please go to the Tikwm homepage.