@estellewalker11:

estellewalker11
estellewalker11
Open In TikTok:
Region: JP
Wednesday 03 December 2025 00:26:42 GMT
263
1
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @estellewalker11, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

✨ CÔNG THỨC PANNA COTTA CHUẨN MỊN – BÉO NGẬY – DỄ LÀM 📌 Nguyên liệu: • 600ml sữa tươi không đường   • 300ml whipping cream   • 12g gelatin bột   • 1 ống vani   • 80–100g đường (điều chỉnh theo khẩu vị)   • Mứt trái cây hoặc sốt trái cây ăn kèm (tuỳ chọn) 📝 Cách thực hiện: Bước 1: Ngâm gelatin   Cho 12g gelatin vào 50ml nước lạnh, ngâm khoảng 10 phút để gelatin nở hoàn toàn. Bước 2: Đun hỗn hợp sữa   Cho sữa tươi vào nồi, đun lửa vừa đến khoảng 80°C (không để sôi).   Thêm đường vào, khuấy đều đến khi tan hết. Bước 3: Hoà gelatin   Cho phần gelatin đã ngâm vào hỗn hợp sữa nóng, khuấy đều đến khi gelatin tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp. Bước 4: Thêm whipping cream và vani   Cho whipping cream vào hỗn hợp, khuấy nhẹ tay cho hoà quyện.   Tiếp tục thêm vani để tạo hương thơm. Bước 5: Lọc và rót khuôn   Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn và bọt khí, giúp panna cotta mịn đẹp hơn.   Rót vào khuôn hoặc ly. Bước 6: Làm lạnh   Để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 4–5 tiếng hoặc để qua đêm để đông hoàn toàn. 💡 Lưu ý: • Không đun sôi hỗn hợp để tránh tách béo và ảnh hưởng kết cấu.   • Có thể kết hợp cùng sốt dâu, việt quất, xoài hoặc chanh dây để tăng hương vị.   • Bảo quản ngăn mát:   - Không có mứt/sốt: dùng tốt trong 5–7 ngày     - Có mứt/sốt: dùng tốt trong 2–3 ngày#xuhuongtiktok #ancungtiktok #chiasekinhnghiem #chiasecongthucnauan #boloc24h
✨ CÔNG THỨC PANNA COTTA CHUẨN MỊN – BÉO NGẬY – DỄ LÀM 📌 Nguyên liệu: • 600ml sữa tươi không đường • 300ml whipping cream • 12g gelatin bột • 1 ống vani • 80–100g đường (điều chỉnh theo khẩu vị) • Mứt trái cây hoặc sốt trái cây ăn kèm (tuỳ chọn) 📝 Cách thực hiện: Bước 1: Ngâm gelatin Cho 12g gelatin vào 50ml nước lạnh, ngâm khoảng 10 phút để gelatin nở hoàn toàn. Bước 2: Đun hỗn hợp sữa Cho sữa tươi vào nồi, đun lửa vừa đến khoảng 80°C (không để sôi). Thêm đường vào, khuấy đều đến khi tan hết. Bước 3: Hoà gelatin Cho phần gelatin đã ngâm vào hỗn hợp sữa nóng, khuấy đều đến khi gelatin tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp. Bước 4: Thêm whipping cream và vani Cho whipping cream vào hỗn hợp, khuấy nhẹ tay cho hoà quyện. Tiếp tục thêm vani để tạo hương thơm. Bước 5: Lọc và rót khuôn Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ cặn và bọt khí, giúp panna cotta mịn đẹp hơn. Rót vào khuôn hoặc ly. Bước 6: Làm lạnh Để nguội ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 4–5 tiếng hoặc để qua đêm để đông hoàn toàn. 💡 Lưu ý: • Không đun sôi hỗn hợp để tránh tách béo và ảnh hưởng kết cấu. • Có thể kết hợp cùng sốt dâu, việt quất, xoài hoặc chanh dây để tăng hương vị. • Bảo quản ngăn mát: - Không có mứt/sốt: dùng tốt trong 5–7 ngày - Có mứt/sốt: dùng tốt trong 2–3 ngày#xuhuongtiktok #ancungtiktok #chiasekinhnghiem #chiasecongthucnauan #boloc24h

About