@sudeeerdogann: Sahura Mutlaka Yapın / Cheesy Sausage Veggie Flatbread Hamur için : 2 adet yumurta 300 ml ılık su 300 ml ılık süt 7 gram kuru maya 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 3 su bardağı un İçine : Sucuk Sosis Kapya biber Yeşil biber Taze soğan Kaşar peyniri Hamur için yumurtaları kırıp su ve sütü karıştırarak ekliyoruz. Maya, şeker ve tuzu ekleyip 5 dakika bekliyoruz. Ardından unu ekleyip karıştırıyoruz. Üzerini kapatıp 30 dakika mayalandırıyoruz. Not : Hamurun kıvamı akışkan olmalı. Kek hamurunun biraz katısı olarak düşünebilirsiniz. Mayalanan hamurun içine malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz. Yağ eklediğimiz tavada arkalı önlü kızartıyoruz. Afiyet olsun 🩷 For the dough: 2 eggs 300 ml warm water 300 ml warm milk 7 g dry yeast 1 tbsp sugar 1 tsp salt 3 cups flour 1 cup 200 ml Filling: Pepperoni Sausage Red pepper Green pepper Green onions Mozzarella cheese Crack the eggs into a bowl and add the warm water and milk. Add the yeast, sugar, and salt, then let it sit for 5 minutes. Add the flour and mix well. Cover and let it rise for 30 minutes. Note: The batter should be slightly runny — thicker than cake batter. After it rises, add the fillings and mix. Fry in an oiled pan, cooking both sides until golden. Enjoy🩷 #sudeerdogan #flatbread