Jogos Históricos
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Thursday 05 March 2026 08:35:03 GMT
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2026-03-06 04:27:48
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COUTTO :
2026-03-05 13:46:30
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![Hay días de calor en los que solo apetece algo fresco, ligero y con sabor. Así que hoy he hecho dak muchim, un plato frío coreano de pollo. Puedes hacerlo con menos pollo y más verduras, como pepino o col y comerlo más en plan ensalada. Y si no llevas muy bien el picante, también queda muy rico cambiando el gochugaru por un poco de mostaza :) [Ingredientes] *cda=Cucharada(Tbs, 15ml) *cdta=Cucharadita(Tsp, 5ml) Para el pollo * 500 g de pechuga de pollo * 1 l de agua * 1 cucharadita de sal * 60 g de puerro * 3 dientes de ajo, unos 15 g Para la salsa * 3 cucharadas de gochugaru * 3 cucharadas de salsa de soja * 3 cucharadas de zumo de limón * 1 cucharada de azúcar * 1 diente de ajo picado * 1 cucharada de aceite de sésamo * 2 cucharadas del caldo de cocción del pollo Verduras * 75 g de cebolla * 12 g de cebollino #닭무침 #comidaveraniega #comidacoreana #koreanfood #recetafacil](/video/cover/7646846962876140820.webp)
