@ananeo25: Cemilan viral yang bikin heboh… karena kejunya beneran LUMER 😍

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Thursday 16 April 2026 13:05:11 GMT
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Galletitas de membrillo ❤️ Con mucho cariño les comparto esta receta. No se si la masa será como la que ella hacía, usé como base otra receta de galletas que hago, pero me recordaron altiro a las de ella cuando las probé ❤️. Les dejo la receta Para 40-45 galletas aprox  Ingredientes: - 250 g Harina sin polvos de hornear - 1/4 cdta Sal - 170 g Mantequilla sin sal, fría y en cubos  - 100 g Yogurt griego natural sin endulzar - 500 g Dulce de membrillo - Azúcar flor, para espolvorear Procedimiento: 1. En un bowl mezclar la harina y sal.  2. Agregar la mantequilla fría cortada en cubos pequeños y pellizcar con las yemas de los dedos hasta obtener una mezcla arenosa y ya no queden trozos grandes de mantequilla. 3. Agregar el yogurt y mezclar hasta juntar una masa. 4. Dividir la masa en dos, y estirar cada una entre dos trozos de papel para hornear hasta que quede de 3-4mm de grosor, intentando formar un rectángulo. 5. Refrigerar durante media hora. 6. Sacar del refrigerador y despegar ambos papeles de la masa, pero mantener la masa sobre uno de los dos trozos (esto va a ser que sea más fácil luego sacar los cuadrados).  7. Cortar cuadrados de 5x5 cm, y ponerlos en una bandeja de horno con papel para hornear, separados entre ellos. 8. Cortar bastones de dulce de membrillo (más pequeños que lo que yo los corté! Deberían quedar más chicos que la diagonal del cuadrado), y ponerlos sobre la diagonal del cuadrado.  9. Cerrar las puntas para envolver el dulce de membrillo y presionar en el centro para sellar la masa. 10. Llevar al horno precalentado a 180°C por 12-14 minutos. La masa seguirá estando pálida pero cocida, estará más dorada en la base. Es normal que los extremos del dulce de membrillo se derrita un poco. 11. Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar flor. #galletasdemembrillo #galletascaseras #recetacasera #galletas #pasteleria
Galletitas de membrillo ❤️ Con mucho cariño les comparto esta receta. No se si la masa será como la que ella hacía, usé como base otra receta de galletas que hago, pero me recordaron altiro a las de ella cuando las probé ❤️. Les dejo la receta Para 40-45 galletas aprox Ingredientes: - 250 g Harina sin polvos de hornear - 1/4 cdta Sal - 170 g Mantequilla sin sal, fría y en cubos - 100 g Yogurt griego natural sin endulzar - 500 g Dulce de membrillo - Azúcar flor, para espolvorear Procedimiento: 1. En un bowl mezclar la harina y sal. 2. Agregar la mantequilla fría cortada en cubos pequeños y pellizcar con las yemas de los dedos hasta obtener una mezcla arenosa y ya no queden trozos grandes de mantequilla. 3. Agregar el yogurt y mezclar hasta juntar una masa. 4. Dividir la masa en dos, y estirar cada una entre dos trozos de papel para hornear hasta que quede de 3-4mm de grosor, intentando formar un rectángulo. 5. Refrigerar durante media hora. 6. Sacar del refrigerador y despegar ambos papeles de la masa, pero mantener la masa sobre uno de los dos trozos (esto va a ser que sea más fácil luego sacar los cuadrados). 7. Cortar cuadrados de 5x5 cm, y ponerlos en una bandeja de horno con papel para hornear, separados entre ellos. 8. Cortar bastones de dulce de membrillo (más pequeños que lo que yo los corté! Deberían quedar más chicos que la diagonal del cuadrado), y ponerlos sobre la diagonal del cuadrado. 9. Cerrar las puntas para envolver el dulce de membrillo y presionar en el centro para sellar la masa. 10. Llevar al horno precalentado a 180°C por 12-14 minutos. La masa seguirá estando pálida pero cocida, estará más dorada en la base. Es normal que los extremos del dulce de membrillo se derrita un poco. 11. Dejar enfriar completamente y espolvorear con azúcar flor. #galletasdemembrillo #galletascaseras #recetacasera #galletas #pasteleria
#EstoEsPublicidad Kuchen de Durazno Junto a @colunchile les comparto la receta del kuchen de mi tía abuela Anita que todos aman en mi casa ❤️. Es un kuchen riquísimo y muy fácil de hacer 🥰. Les dejo la receta: Para un molde alto, de 23 cm de diámetro Ingredientes: Para la base: - 80 g Mantequilla @colunchile sin sal , a temperatura ambiente
 - 80 g Azúcar blanca granulada
 - 1 cdta Vainilla
 - 1 Huevo
 - 200 g Harina sin polvos de hornear
 - 1 cdta Polvos de hornear
 - 1 Pizca Sal
 - 45 ml Leche entera @colunchile Para el relleno: - 480 g Duraznos en almíbar, (peso drenado) - 1 Huevo - 400 g Crema para batir @colunchile - 80 g Azúcar  - 1 cdta Vainilla
 Procedimiento:
 1. Enmantequillar un molde de tarta de 23 cm de diametro. 2. En un bowl mezclar la mantequilla, azúcar y vainilla hasta cremar. Agregar el huevo y mezclar. 3. Aparte mezclar la harina, polvos de hornear y sal y agregarlo a la mezcla anterior intercalando con la leche.  4. Distribuir la mezcla en la base y bordes del molde y refrigerar 1 hora o congelarla 30 min. 5. Hornearla con peso: cubrir con un trozo de papel para hornear y legumbres crudas (yo use garbanzos) y llevarla al horno precalentado a 180°C por 15 min o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Quitar el peso y papel, y hornear 5 minutos adicionales. 6. Para el relleno laminar los duraznos en almíbar drenados, y ponerlos sobre la base. 7. En un bowl mezclar el huevo, crema, vainilla y azúcar solo hasta incorporar y verter la mezcla sobre los duraznos en la base.  8. Hornear a 180°C x 40 minutos o hasta cuajar.  9. Enfriar sobre una rejilla y refrigerar un par de horas. #kuchen #kuchendedurazno #recetacasera #ricoyfacil
#EstoEsPublicidad Kuchen de Durazno Junto a @colunchile les comparto la receta del kuchen de mi tía abuela Anita que todos aman en mi casa ❤️. Es un kuchen riquísimo y muy fácil de hacer 🥰. Les dejo la receta: Para un molde alto, de 23 cm de diámetro Ingredientes: Para la base: - 80 g Mantequilla @colunchile sin sal , a temperatura ambiente - 80 g Azúcar blanca granulada - 1 cdta Vainilla - 1 Huevo - 200 g Harina sin polvos de hornear - 1 cdta Polvos de hornear - 1 Pizca Sal - 45 ml Leche entera @colunchile Para el relleno: - 480 g Duraznos en almíbar, (peso drenado) - 1 Huevo - 400 g Crema para batir @colunchile - 80 g Azúcar - 1 cdta Vainilla Procedimiento: 1. Enmantequillar un molde de tarta de 23 cm de diametro. 2. En un bowl mezclar la mantequilla, azúcar y vainilla hasta cremar. Agregar el huevo y mezclar. 3. Aparte mezclar la harina, polvos de hornear y sal y agregarlo a la mezcla anterior intercalando con la leche. 4. Distribuir la mezcla en la base y bordes del molde y refrigerar 1 hora o congelarla 30 min. 5. Hornearla con peso: cubrir con un trozo de papel para hornear y legumbres crudas (yo use garbanzos) y llevarla al horno precalentado a 180°C por 15 min o hasta que los bordes estén ligeramente dorados. Quitar el peso y papel, y hornear 5 minutos adicionales. 6. Para el relleno laminar los duraznos en almíbar drenados, y ponerlos sobre la base. 7. En un bowl mezclar el huevo, crema, vainilla y azúcar solo hasta incorporar y verter la mezcla sobre los duraznos en la base. 8. Hornear a 180°C x 40 minutos o hasta cuajar. 9. Enfriar sobre una rejilla y refrigerar un par de horas. #kuchen #kuchendedurazno #recetacasera #ricoyfacil

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