@les.tendances.de6:

les tendances de Aïcha
les tendances de Aïcha
Open In TikTok:
Region: BF
Sunday 26 April 2026 08:28:13 GMT
23154
500
18
78

Music

Download

Comments

user4540624349813
user4540624349813 :
Interessee
2026-06-04 20:31:54
0
ramabodian6
ramabodian :
position
2026-05-04 19:15:24
2
girod16
godt :
je veux serieusement et je suis au benin
2026-04-30 08:10:03
2
user5929294102436
user5929294102436 :
je suis intéressé madame je suis au Bénin je porte la pointures 40 Cotonou calavi gbetagbo je
2026-05-04 21:39:41
0
hinamara.chantal
Hinamara Chantal :
besoin localisation
2026-04-27 17:44:35
1
carla.love92
Carla love :
je besoin de ça mais je suis à Kinshasa c'est combien
2026-05-24 19:37:21
0
dassi.aime
José Kéké :
je suis intéressé
2026-05-24 23:18:02
0
alliance6314
Alliance :
vous êtes où madame
2026-05-20 08:26:51
0
user8023817780780
user8023817780780 :
je suis intéressé
2026-05-21 13:15:33
0
user44361973278192
user44361973278192 :
besoin de ça
2026-05-12 14:44:27
0
serymarieclaire
MC la joie :
votre numéro svp
2026-05-16 22:35:26
0
clarissekiena3
Clarisse Kiena :
vous êtes où ?
2026-04-28 22:13:41
0
christelle.aloba
christelle aloba :
dans quelle ville
2026-05-17 19:12:12
0
user5929294102436
user5929294102436 :
couleur marron
2026-05-04 21:40:09
1
aicha.sow597
aicha sow🥰 :
🥰🥰🥰
2026-05-11 12:14:28
0
adja.mabintou.suw
Adja Mabintou Suwareh :
❤️❤️❤️
2026-05-02 18:02:02
0
nafina.fofana
Nafina Fofana :
🥰🥰🥰
2026-05-14 22:45:17
0
To see more videos from user @les.tendances.de6, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент
Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент

About