@ryyyy437: Berikut resep Bubur Kacang ljo yang klasik, legit, dan gampang dibuat di rumah. Bubur Kacang ljo Tradisional🫘 📝Bahan-bahan: •200 gr kacang hijau, cuci bersih •1-1,2 liter air •150 gr gula merah, sisir halus •2 sdm gula pasir (sesuai selera) •2 lembar daun pandan, simpulkan •½/2 sdt garam 🫙Bahan santan: •200 ml santan kental •Sejumput garam •1 lembar daun pandan 🧑‍🍳Cara Membuat: 1. Rendam kacang hijau selama 2-4 jam (atau semalaman) supaya cepat empuk. 2. Rebus kacang hijau dengan air dan daun pandan sampai empuk dan merekah. 3. Masukkan gula merah, gula pasir, dan garam. Aduk rata, masak sampai gula larut dan kuah agak kental. 4. Di panci terpisah, rebus santan + daun pandan+ garam sambil diaduk terus sampai mendidih (biar nggak pecah). 5. Sajikan bubur kacang hijau dengan siram santan di atasnya. ✨Tips Enak: -Mau lebih wangi? Tambahin sedikit jahe geprek pas merebus kacang hijau. -Suka tekstur kental? Tambahkan 1 sdm tepung sagu/maizena yang dilarutkan air. -Bisa dinikmati hangat atau dingin (kasih es batu #quotes #3726mdpl #aboutyou #foryoupage #fyp

ini ryy

Open In TikTok:

Region: ID

Monday 27 April 2026 13:59:04 GMT