@mamas.kueche: Joghurt-Hühner-Suppe 🤤 Zutaten 1 ganzes Hühnchen 3-4 TL Salz 🧂 500g Joghurt (10% Fett) 1 Eigelb 🥚 1 EL Mehl 1,5 Liter Hühnerbrühe 2 Handvoll Şehriye 1 EL Butterschmalz 🧈 1,5 TL getrocknete Minze 1 TL Paprikapulver (edelsüß) Zubereitung - Das Huhn in einem Topf mit 2 TL Salz kochen und anschließend auseinander rupfen. Die Hühnerbrühe nicht wegschütten. - Joghurt, Eigelb und Mehl zusammenrühren und 1,5 Liter Hühnerbrühe dazugeben und mit 2 Handvoll Şehriye zügig rühren bis es aufkocht. - Anschließend mit Hitze runtergehen und ggf. mit Salz nachwürzen. - In einem Topf Butterschmalz, getrocknete Minze und Paprikapulver geben und in die Suppe geben. ⭐️ GEHEIMTIPP: Nutzt für einen intensiveren Geschmack selbstgemachte Hühnerbrühe - es lohnt sich! Folgt uns für mehr authentische Rezepte ❤️ Ganz viel Spaß beim Kochen und Genießen 😍🤤 #mama #kochen #suppe #türkisch #rezept
Als ich noch ganz klein war (2-5) haben über uns eine türkische Familie gewohnt und immer wenn ich gerochen habe das sie Jogurt Suppe machen bin ich hoch zum mitessen sie haben immer für mich mitgedeckt ❤️
2026-04-30 18:12:34
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José Soldado Huete :
Das beste an allen ist: das Gesicht von Mama, wenn du probierst! Sie genießt es , das es dir schmeckt!👍👍
2026-04-28 14:33:30
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ccc :
das muss ich morgen gleich mal nach Kochen, sieht furchtbar lecker aus, Plus geklaut 😁
2026-06-14 21:16:23
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marissaheidrich92 :
die Frau strahlt eine Ruhe aus,sehr sympathisch..
2026-04-29 05:32:35
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Lady V.Nessi :
das schaut richtig gut aus
2026-04-29 17:30:40
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Pablo :
Mega gut.. aber dieses dumme Handküssen immer..
2026-05-02 13:32:40
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olivetti70 :
Was macht man mit dem Rest Hühnerfleisch?
2026-04-29 13:30:13
7
L.D6.8.2019 :
Jogurt mit hünersuppe🤦♂️omg
2026-04-28 17:27:19
5
diana :
Was genau für Hünchen ist das? Gibt ja verschiedene Sorten im Laden
2026-05-01 21:33:48
5
Brötchengeber :
Meine Freundin heißt auch Anne.😁😁😁
2026-04-28 14:30:52
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helmutberg :
Yoghurtsuppe … hatte ich schon ewig nicht mehr! Ich hätte noch mit ein paar frischen gehackten Kräutern und etwas Zitronensaft oder frischgepresstem Orangensaft gearbeitet. Ein schönes Fladenbrot zum Dippen dazu … sehr schön!
2026-04-28 18:31:31
8
Sibel Özen :
eine Dose Kichererbsen Dan ist es super elerinize saglik
2026-04-28 20:36:09
15
Toni :
Ein kleiner Tipp um eine klare Hühnerbrühe zu bekommen einfach kurz aufkochen lassen und dann ohne Deckel bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Ich mache noch wegen der Farbe eine Zwiebel mit Schale hinzufügen. Aber alle Rezepte sehen sehr lecker aus 🥰
2026-04-28 16:14:33
8
joo :
Also ein mega großes Kompliment 🙏🏻(Mamas Küche)ich habe es nach gekocht und ich finde diese Suppe unglaublich lecker 😊 vielen lieben Dank und alles gute für euch 🙏🏻🙏🏻🙏🏻☺️lg
2026-04-28 20:10:23
16
mona :
Beide sehr sympathisch
2026-04-28 18:48:47
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Jessy :
gestern geguckt , direkt nachgemacht ❤️... und ich muss sagen , sehr sehr lecker ❤️
2026-05-04 19:41:00
7
Marla.bcd :
ich sehe das um 22:45 Uhr und hab jetzt totalen Hunger 🥺
2026-04-30 20:24:54
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Лена :
Я думаю что это очень вкусно.👍👍👍🌹🌹🌹
2026-04-30 06:45:37
5
xuju2373 :
Sieht fantastisch aus. Wie bekommen die es hin, dass der Joghurt nicht ausflockt bzw. gerinnt?
2026-06-05 16:48:35
0
drganovic :
super leker weiter machen die beste essen der welt
2026-06-06 11:21:51
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user28609612851 :
Vielleicht wäre Sahne besser. Dieser Joghurt verdirbt jedes Essen. Saure Speisen kann man unmöglich essen.
2026-05-03 20:42:27
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Line-Olivia 🇩🇪🇬🇧 :
Ich koche die Suppe gerade nach - bin mega gespannt 😊
2026-06-08 16:07:11
0
Olga Kuznetsova :
Спасибо большое за рецепт 🥰 долетел до Португалии 🔥👍
2026-04-29 16:56:52
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user6871385033763 :
Aber warum Butter schmalz normales Butter geht doch auch oder ist da was anderes dran🤔🤔🤔🤔🤔🤔
2026-04-28 18:28:53
1
User :
Ich habe es nachgekocht und es ist jetzt meine Lieblingssuppe😍 Vielen Dank!
2026-06-07 16:15:27
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