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Wednesday 29 April 2026 16:49:09 GMT
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ストウブテリーヌ鍋で作る 米粉食パン  ◎材料◎ ミズホチカラ 360g 砂糖大さじ3 塩小さじ1 イースト小さじ1  白神こだまなら、1と1/2くらい ぬるま湯310g くらい 米油大さじ3 ◎作り方◎ ボウルに材料を全部混ぜたら、 オーブンペーパーを敷いた ストウブのテリーヌ型に移し 蓋をして約2倍くらいになるまで発酵させる ブレンテックや バイタミックスなどの方が楽な人はそっちで混ぜても 大丈夫です 私は常温でキッチンの加熱機器周りに置いて 発酵させています  レンジの発酵機能とかでも⭕️ 20分から30分くらいが目安 8分目くらいまで膨らんだら 上側にもオーブンペーパーを乗せて蓋をし、 予熱してあったオーブンに オーブンは160度20分 200度20分 蓋をとって5-7分くらい  焼けたら型から出して 乾かないようにキッチンペーパーや布、 ラップなどで包み完全に冷めたら切りますー切ったら、 また型に戻して保存してます☺️👌 作り慣れてる人なら大丈夫かな🥹 また何かかわからなかったら コメント欄に書いておいてください😊 私のやり方で良ければお答えします☺️✨ レシピのアカウント作りました。 @ucalab_recipe  ライフスタイルメインはこっち @uca_rk  #グルテンフリー#米粉パン#staub #ストウブ料理 #ストウブ#米粉レシピ  #ミズホチカラ#サイリウム不使用米粉パン
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