PASTEL DE CARNE bien casero, fácil y MUY cargado 🤤🔥 De esos que salen del horno y desaparecen en minutos! 📝 Ingredientes: • 500gr de carne picada magra • 1 morrón rojo • 1 morrón amarillo • 1/2 cebolla • 200gr de queso cremoso (o queso crema) • 2 tazas de leche • 1/2 taza de aceite • 2 tazas de harina • 3 huevos • 2 cucharadas de polvo de hornear • Pulpa de tomate • Aceitunas • Tomate • Panceta ahumada 👨🏻‍🍳 Paso a paso: 1️⃣ Arrancamos con el relleno: salteamos el morrón rojo, el morrón amarillo y la cebolla. 2️⃣ Cuando las verduras transparentan agregamos la carne picada y dejamos cocinar un poco. 3️⃣ Sumamos pulpa de tomate y cocinamos hasta que la carne quede bien hecha y jugosa. 🥣 Para la masa: 4️⃣ En un bowl agregamos los 3 huevos junto con las 2 tazas de leche y mezclamos bien. 5️⃣ Incorporamos la media taza de aceite y volvemos a mezclar. 6️⃣ Agregamos el queso cremoso (o queso crema). 7️⃣ Sumamos las 2 tazas de harina en dos partes para evitar grumos y por último las 2 cucharadas de polvo de hornear. 🔥 Armado: 8️⃣ En una fuente o asadera colocamos la mezcla, agregamos la carne salteada y terminamos con aceitunas, tomate y panceta ahumada. 9️⃣ Horno a 180° por 45 a 50 minutos… y listo #P#PastelDeCarneR#RecetasFacilesC#ComidaCaseraR#RecetasInstagramFoodieUruguay - @alvaro_cocina_