1. Home
  2. Detail

@milenn_93: cie² itu tangan nya pegangan yh dan🤧🤭 #afanda5 #kaylaafan #depankuhancur #cie #fypp

~fanssss milen~^^
~fanssss milen~^^
Open In TikTok:
Region: ID
Friday 29 May 2026 05:08:45 GMT
15771
263
0
38

Music

Download

No Watermark .mp4 (3.26MB) No Watermark(HD) .mp4 (3.26MB) Watermark .mp4 (6.79MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @milenn_93, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

😁😁
😁😁
UNប្រកាសគាំទ្រផ្លូវច្បាប់របស់កម្ពុជា!ជឿថាវិវាទសមុទ្រជាមួយថៃអាចដោះស្រាយដោយសន្តិវិធី#MMO🇰🇭
UNប្រកាសគាំទ្រផ្លូវច្បាប់របស់កម្ពុជា!ជឿថាវិវាទសមុទ្រជាមួយថៃអាចដោះស្រាយដោយសន្តិវិធី#MMO🇰🇭
Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент
Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент
Quote of the day 👿 #unitedstates #unfreezemyaccount
Quote of the day 👿 #unitedstates #unfreezemyaccount


日本一の高級住宅街がレベルが違いすぎる…
日本一の高級住宅街がレベルが違いすぎる…

About

Legal