1. Home
  2. Detail

@linhoi.giadung: Mua chảo xịn rồi mới hiểu cảm giác nấu ăn “đã tay” là như nào 😆

Linh Ơi
Linh Ơi
Open In TikTok:
Region: VN
Wednesday 03 June 2026 05:28:00 GMT
185
0
0
1

Music

Download

No Watermark .mp4 (19.08MB) No Watermark(HD) .mp4 (19.08MB) Watermark .mp4 (0MB) Music .mp3

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @linhoi.giadung, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

غدا بإذن الله تعالى أخر يوم في متحنانت البكالوريا لابني و لكل الممتحنين في شهادة البكالوريا اللهم اني اقسمت بك عليك ان تكون لهم خير معين اللهم اسألك باسمك العظيم الاعظم ان تيسر لهم كل عسير اللهم سخر لهم جنود الارض وملائكة السماء #يارب #🤲
غدا بإذن الله تعالى أخر يوم في متحنانت البكالوريا لابني و لكل الممتحنين في شهادة البكالوريا اللهم اني اقسمت بك عليك ان تكون لهم خير معين اللهم اسألك باسمك العظيم الاعظم ان تيسر لهم كل عسير اللهم سخر لهم جنود الارض وملائكة السماء #يارب #🤲
Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент
Эксперимент: народный замес против французского профессора Кальвеля Как заставить ферменты работать вместо нас? Разница между образцами в видео — это чистая биохимия. Чтобы выжать максимум из слабой крахмалистой муки для печенья (гидратация 70%), я использовал три технологических компонента: Аскорбиновая кислота (Витамин С / Е300): На кончике ножа. Мощный окислитель, который укрепляет белковые связи слабой муки. Без нее хлеб расплылся бы в блин. Уксус 5% (Е260): Снижает pH теста, делая клейковину эластичной, и блокирует ферменты, разрушающие структуру. Дозировка микроскопическая (лучше отмерять шприцем). Растительное масло: Вводится в самом конце замеса! Смазывает волокна глютена, помогая им растягиваться при росте теста без разрывов. Если бахнуть масло в начале — оно заблокирует развитие клейковины. Главный вывод: Хватит месить тесто часами и греть его теплой водой. Ледяная вода, мука и 20–30 минут аутолиза в холодильнике сделают всю работу за вас. В следующем видео разберем пекарские проценты, чтобы вы с первого взгляда понимали, сколько воды возьмет ваша мука. Подписывайтесь! 👨‍🍳✨ #хлеб #рецептхлеба #домашнийхлеб #пекарь #аутолиз #методкальвеля #выпечка #секретывыпечки #хлебнадрожжах #кулинарныйэксперимент
The driver ❤️‍🔥#måneskin #lipsync #damianodavid #maneskin #thedriver
The driver ❤️‍🔥#måneskin #lipsync #damianodavid #maneskin #thedriver
@BUSQUET
@BUSQUET
#fyp #fyp #katakata #bolsel #manado #kotamobagu #moots? #moots #xyzabc #xcyzba #foryou #4urpage #storywhatsapp #fyppppppppppppppppppppppp #sulutpride🏝️🔥 #bitungpride🏝🔥 #fypberanda #viralberanda #4u #manadopunya
#fyp #fyp #katakata #bolsel #manado #kotamobagu #moots? #moots #xyzabc #xcyzba #foryou #4urpage #storywhatsapp #fyppppppppppppppppppppppp #sulutpride🏝️🔥 #bitungpride🏝🔥 #fypberanda #viralberanda #4u #manadopunya


About

Legal