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so.8680
Sarah✨ :
❤️❤️❤️
2026-06-23 00:50:22
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#نور_الغندور #fyp
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Si te gusta el ajo pero a veces te resulta demasiado intenso, esta es una de las mejores formas de trabajarlo. El ajo asado pierde agresividad, se vuelve dulce, cremoso y lleno de matices. Ingredientes: - Cabezas de ajo - Mantequilla - Sal Elaboración: 1. Prepara los ajos. Corta la parte superior de las cabezas de ajo, solo lo justo para dejar visibles los dientes. 2. Añade mantequilla y sal. Coloca un pequeño dado de mantequilla sobre cada cabeza y añade una pizca de sal. 3. Primer horneado. Hornea a 160-165 °C durante 30 minutos para que la mantequilla se funda y el ajo empiece a cocinarse lentamente. 4. Segunda cocción. Da la vuelta a las cabezas y continúa la cocción otros 30-40 minutos a 165-170 °C. 5. Extrae la crema de ajo. Cuando estén tiernos y dorados, deja templar ligeramente y aprieta la cabeza para sacar toda la pulpa cremosa. Con esta crema de ajo puedes hacer muchísimas cosas: desde una mahonesa de ajo asado increíble hasta una crema suave para untar sobre pan tostado. Dulce, meloso y con un aroma espectacular.#cocina #tips #gastronomia #ajo
Si te gusta el ajo pero a veces te resulta demasiado intenso, esta es una de las mejores formas de trabajarlo. El ajo asado pierde agresividad, se vuelve dulce, cremoso y lleno de matices. Ingredientes: - Cabezas de ajo - Mantequilla - Sal Elaboración: 1. Prepara los ajos. Corta la parte superior de las cabezas de ajo, solo lo justo para dejar visibles los dientes. 2. Añade mantequilla y sal. Coloca un pequeño dado de mantequilla sobre cada cabeza y añade una pizca de sal. 3. Primer horneado. Hornea a 160-165 °C durante 30 minutos para que la mantequilla se funda y el ajo empiece a cocinarse lentamente. 4. Segunda cocción. Da la vuelta a las cabezas y continúa la cocción otros 30-40 minutos a 165-170 °C. 5. Extrae la crema de ajo. Cuando estén tiernos y dorados, deja templar ligeramente y aprieta la cabeza para sacar toda la pulpa cremosa. Con esta crema de ajo puedes hacer muchísimas cosas: desde una mahonesa de ajo asado increíble hasta una crema suave para untar sobre pan tostado. Dulce, meloso y con un aroma espectacular.#cocina #tips #gastronomia #ajo
#worst #still not good enough
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— q arte | #tvd #fyp #parati #delena #damonsalvatore
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