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@avec.luna: #daddysgirl #FathersDay #asitwas

Luna
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Thursday 18 June 2026 20:16:46 GMT
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香ばしコク旨 【鶏肉と大根のうま煮】 詳しい作り方はこちらから👉 大根がおいしい季節になると 何度も作りたくなる 定番おかず🍲 鶏肉も大根も先に香ばしく 焼き目をつけるのがポイント 煮るだけよりもコクが出ます 大根はレンジ下ごしらえで時短！ 短時間でもしっかり味しみ ごはんがすすむ味付けに🍚 茶色いけど、間違いなく喜ばれる 安心のおかずです 中途半端に余った大根の救済にも✨ ぜひ、お試しください♪ 📝材料（2人分） ・鶏もも肉…1枚（300g） ・大根…1/3本（350g） ・ごま油…小さじ1 ・水…120ml A醤油…大さじ2 A酒…大さじ2 Aみりん…大さじ2 A砂糖…小さじ2 🧑‍🍳作り方 ・下準備 大根は皮をむき、2cm幅の半月切りにする。鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、食べやすいひと口大に切る。 ①耐熱皿に大根と水大さじ1（分量外）を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で、竹串がすっと通る程度まで6分加熱する。加熱後、出た水分を捨てて水気をしっかりきる。 ②深めのフライパン（または鍋）にごま油をひき、中火で熱する。鶏もも肉を皮目から入れて焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、表面の色が変わる程度まで焼く。 ③鶏肉の裏面の色が変わったらフライパンの端に寄せ、1の大根を加える。大根の両面にほんのり焼き色をつける。 ※余分な脂が出た場合は、キッチンペーパーで拭き取る。 ④大根の表面に軽く焼き色がついたら、水とA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖小さじ2の調味料を加え、煮立たせる。 ⑤ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、落とし蓋をして7〜8分煮る。途中で一度上下を返す。 ⑥落とし蓋を外し、1～2分ほど煮汁を軽く煮詰めて味をなじませてから火を止める。煮汁が具材の高さの1/3くらいまで残る状態を目安にする。器に盛り付け、お好みで煮汁をかける。 ポイント💡 ・電子レンジの加熱時間は、お使いの機種によって異なります。加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加してください。 ・鶏肉と大根は焼き目をつけることで、香ばしさが加わり、煮るだけよりもコクのある味わいに仕上がります。 ・煮詰めすぎると味が濃くなるため、火加減に注意してください。 🍳おうちの定番にしたい ＼ごはんにぴったりな茶色いおかずレシピ／ #簡単おかず #茶色いおかず #大根
香ばしコク旨 【鶏肉と大根のうま煮】 詳しい作り方はこちらから👉 大根がおいしい季節になると 何度も作りたくなる 定番おかず🍲 鶏肉も大根も先に香ばしく 焼き目をつけるのがポイント 煮るだけよりもコクが出ます 大根はレンジ下ごしらえで時短！ 短時間でもしっかり味しみ ごはんがすすむ味付けに🍚 茶色いけど、間違いなく喜ばれる 安心のおかずです 中途半端に余った大根の救済にも✨ ぜひ、お試しください♪ 📝材料（2人分） ・鶏もも肉…1枚（300g） ・大根…1/3本（350g） ・ごま油…小さじ1 ・水…120ml A醤油…大さじ2 A酒…大さじ2 Aみりん…大さじ2 A砂糖…小さじ2 🧑‍🍳作り方 ・下準備 大根は皮をむき、2cm幅の半月切りにする。鶏もも肉は余分な脂身を取り除き、食べやすいひと口大に切る。 ①耐熱皿に大根と水大さじ1（分量外）を入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で、竹串がすっと通る程度まで6分加熱する。加熱後、出た水分を捨てて水気をしっかりきる。 ②深めのフライパン（または鍋）にごま油をひき、中火で熱する。鶏もも肉を皮目から入れて焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返し、表面の色が変わる程度まで焼く。 ③鶏肉の裏面の色が変わったらフライパンの端に寄せ、1の大根を加える。大根の両面にほんのり焼き色をつける。 ※余分な脂が出た場合は、キッチンペーパーで拭き取る。 ④大根の表面に軽く焼き色がついたら、水とA 醤油、酒、みりん各大さじ2、砂糖小さじ2の調味料を加え、煮立たせる。 ⑤ひと煮立ちしたら弱めの中火にし、落とし蓋をして7〜8分煮る。途中で一度上下を返す。 ⑥落とし蓋を外し、1～2分ほど煮汁を軽く煮詰めて味をなじませてから火を止める。煮汁が具材の高さの1/3くらいまで残る状態を目安にする。器に盛り付け、お好みで煮汁をかける。 ポイント💡 ・電子レンジの加熱時間は、お使いの機種によって異なります。加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加してください。 ・鶏肉と大根は焼き目をつけることで、香ばしさが加わり、煮るだけよりもコクのある味わいに仕上がります。 ・煮詰めすぎると味が濃くなるため、火加減に注意してください。 🍳おうちの定番にしたい ＼ごはんにぴったりな茶色いおかずレシピ／ #簡単おかず #茶色いおかず #大根
Поч новки в косплее тето @nowkie #kasaneteto #teto #kasanetetocosplay
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