@francielelimagastrologa: Lasanha à bolonhesa feita do zero: massa fresca, molho bolonhesa e molho bechamel cremoso! Hoje compartilho com vocês uma lasanha totalmente artesanal, preparada com ingredientes simples e muito carinho. Desde a massa fresca até os molhos, cada etapa faz toda a diferença no resultado final. Ingredientes da massa fresca 320 g de farinha de trigo tipo 00 2 ovos inteiros 1 gema Molho Bolonhesa: 500 g de patinho moído ½ cebola picada 1 cenoura pequena picada ½ talo de salsão picado Sal e pimenta-do-reino a gosto Passará,molho de tomate ou extrato de tomate a gosto Azeite de oliva Molho Bechamel: 50 g de manteiga 50 g de farinha de trigo Aproximadamente 800 ml de leite Sal, pimenta do reino branca e noz moscada a gosto Montagem: Queijo mussarela entre as camadas Bastante queijo parmesão para finalizar ou mussarela O modo de preparo completo está no vídeo, com todas as dicas para uma lasanha bem estruturada, cremosa e cheia de sabor. Se você gosta de massas artesanais, deixe seu like, compartilhe e me conte nos comentários qual receita gostaria de ver por aqui. 💛 #gastronomia #massafresca #lasanha #receitasimples #culinaria

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Sunday 21 June 2026 21:22:02 GMT