@keysaalicia11: Panggil saja mami keysa🤪 #fypシ゚ #foryoupage❤️❤️

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renaldi.211
renaldi.21 :
mantep banget mami🥰🥰🥰
2026-06-27 04:03:17
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Una carrot cake sencilla, equilibrada y con todo el sabor. Ingredientes justos, buena técnica y un resultado esponjoso, aromático y muy fácil de repetir en casa. Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 g de zanahoria - 100 ml de aceite de coco - Esencia de vainilla al gusto - 4 huevos - 150 g de azúcar (flor de coco o azúcar de caña) - 150 g de harina de repostería - 10 g de impulsor (polvo de hornear) - 3 g de canela - 1,5 g de nuez moscada - 0,5 g de clavo de olor Para el frosting: - 500 ml de nata para montar - 80 g de azúcar glas con vainilla (40 g + 40 g) - 175 g de queso crema o mascarpone - 100 g de chocolate blanco Elaboración: 1. Prepara la base de zanahoria. Tritura la zanahoria en dados junto con el aceite de coco y la vainilla hasta obtener un puré fino. 2. Monta huevos y azúcar. Bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla aireada. 3. Integra la zanahoria. Añade el puré a la mezcla de huevos y mezcla suavemente. 4. Incorpora los secos. Tamiza la harina con el impulsor y las especias. Añádelo en dos veces, mezclando con movimientos suaves y envolventes. 5. Hornea. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180 °C durante 25-30 minutos. Deja enfriar completamente. Frosting: 1. Semi monta la nata con 40 g de azúcar glas. 2. Mezcla el queso con los otros 40 g de azúcar y el chocolate blanco fundido. 3. Incorpora esta mezcla a la nata y termina de montar suavemente. Montaje: - Abre el bizcocho, rellena con el frosting, cierra y decora al gusto. Una tarta esponjosa, aromática y equilibrada. De esas que sorprenden por lo bien que funcionan con pocos ingredientes… y que cuesta dejar de comer. #cocina #gastronomia #tips #postres
Una carrot cake sencilla, equilibrada y con todo el sabor. Ingredientes justos, buena técnica y un resultado esponjoso, aromático y muy fácil de repetir en casa. Ingredientes: Para el bizcocho: - 175 g de zanahoria - 100 ml de aceite de coco - Esencia de vainilla al gusto - 4 huevos - 150 g de azúcar (flor de coco o azúcar de caña) - 150 g de harina de repostería - 10 g de impulsor (polvo de hornear) - 3 g de canela - 1,5 g de nuez moscada - 0,5 g de clavo de olor Para el frosting: - 500 ml de nata para montar - 80 g de azúcar glas con vainilla (40 g + 40 g) - 175 g de queso crema o mascarpone - 100 g de chocolate blanco Elaboración: 1. Prepara la base de zanahoria. Tritura la zanahoria en dados junto con el aceite de coco y la vainilla hasta obtener un puré fino. 2. Monta huevos y azúcar. Bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla aireada. 3. Integra la zanahoria. Añade el puré a la mezcla de huevos y mezcla suavemente. 4. Incorpora los secos. Tamiza la harina con el impulsor y las especias. Añádelo en dos veces, mezclando con movimientos suaves y envolventes. 5. Hornea. Vierte la masa en un molde engrasado y hornea a 180 °C durante 25-30 minutos. Deja enfriar completamente. Frosting: 1. Semi monta la nata con 40 g de azúcar glas. 2. Mezcla el queso con los otros 40 g de azúcar y el chocolate blanco fundido. 3. Incorpora esta mezcla a la nata y termina de montar suavemente. Montaje: - Abre el bizcocho, rellena con el frosting, cierra y decora al gusto. Una tarta esponjosa, aromática y equilibrada. De esas que sorprenden por lo bien que funcionan con pocos ingredientes… y que cuesta dejar de comer. #cocina #gastronomia #tips #postres

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